3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
  • thumbnail image 3
  • thumbnail image 4
Druckversion
[X]

Druckversion

Bauern-Hütchen,Mega lecker


Drucken:
4

Zutaten

1 Flasche/n

Teig

  • 250 Gramm Mehl
  • 125 Gramm Zucker
  • 125 Gramm Butter
  • 3 Eigelb

Füllung

  • 2 Eiweiß
  • 125 Gramm Haselnüsse, Gemahlene
  • 80 Gramm Zucker

Dekoration

  • 100 Gramm dunkle Schokolade, Oder Kuvertüre
  • Puderzucker
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

    Schnell und super lecker
  1. 1)alle Zutaten für den Teig in den Closed lid geben,2Min mit Dough mode kneten.
    2)Den fertigen Teig für ca.30 Min.in einer Frischhaltefolie in den Kühlschrank legen.
    3)Für die Füllung(zuvor den Closed lid auswaschen,gut trocknen):2 Eiweiss mit Schmetterlingsansatz 2,5 Min. Stufe 4 schlagen,die restlichen Zutaten für die Füllung hinzugeben,ca.1,5 Min. Stufe 3,5-4 vermischen.
    4)kühlen Teig aus dem Kühlschrank auf einer etwas bemehlten Unterlagen ausrollen
    5)runde Formen ausstechen.Ich benutze dafür ein Glas.
    6)Ofen vorheizen,ca 170 Grad Ober-Unterhitze
    7)In jeweils ein Kreis etwas Füllung geben und von den Seiten(rechts und links)zur Mitte hin zuklappen und so mit allen Teigkreisen fortsetzten
    tmrc_emoticons.8)imvorheheiztem Ofen so lange backen bis die Plätzchen goldbraun werden,ca.20-25 Min.
    9)In der Zwischenzeit dunkle Schockolade schmelzen lassen
    10)die abgekühlten Hütchen nach Belieben mit Schockolade dekorieren und mit Puderzucker bestreuen.
    Lasst es Euch schmecken!
    sorry,ich kann Bei den Zutazen nicht 1.Flasche entfernen.Bei mir war es dann ein ganzer Backblech.
10
11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare