Zutaten
- 250 g Mehl
- 1 Prise Salz
- 4 Eier, getrennt
- 1 Pck. Trockenhefe
- 300 ml lauwarme Milch
- 130 g Butter, zimmerwarm
- 1 Pck. Vanillinzucker
- 100 g Zucker
-
6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7Zubereitung
-
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
-
9
Zubereitung
Alle Zutaten, bis auf das Eiweiß und den Vanillinzucker, in den TM geben und 35 Sek./Stufe 4 zu einem glatten Teig verarbeiten.
Diesen Teig in eine Schüssel umfüllen und zugedeckt an einem warmen Ort ca. 45 Minuten gehen lassen.
Mixtopf säubern und kurz bevor die 45 Minuten rum sind, das Eiweiß mit dem Vanillinzucker ca 2-3 Min./Stufe 4 zu Eischnee schlagen.Den Eischnee dann vorsichtig unter den gegangenen Teig heben.
Den Teig in einem belgischen Waffeleisen (dicke Waffeln) backen.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSehr lecker
Sehr lecker
Mit Himbeersauce (noch heiß)
Mit Himbeersauce (noch heiß) hier aus der Rezeptwelt und natürlich ein bisschen Sahne ein wirkliches Leckerchen. Ich habe noch Teig übrig, mal sehen, ob ich morgen noch einmal so leckere Waffeln daraus backen kann.
Vielen Dank, die Waffeln
Vielen Dank, die Waffeln waren superlecker und knusprig
Wieviele Waffeln kann man aus
Wieviele Waffeln kann man aus dem Teig herstellen?
Super lecker
Super lecker
Hallo,das sind die besten
Hallo,das sind die besten Waffeln die wir bisher gegessen haben.
Vielen Dank für dieses leckere Rezept‼️
Sehr lecker, wir haben ein
Sehr lecker, wir haben ein neues belgisches Waffeleisen und dieses Rezept als erstes probiert! Ich habe noch nie so leckere Waffeln gegessen ☺️
Vielen Dank für das Rezept
Sehr lecker, Danke für dieses
Sehr lecker, Danke für dieses tolle Rezept. Schön ist auch, dass die Waffeln nicht soooo süß werden so kann man noch gut die Sahne, das Eis oder die Kirschen drauf tun.
:) :) :) wow, na die sind
wow, na die sind ja mal wirklich super lecker!!!
Ich hatte nämlich Bio-Hefe für 10cent gekauft, die mußte weg!!!
super Rezept, danke!
Liebe Grüße
Hella aus München