- TM5
Zutaten
Zutaten:
- 6 Stück Eier
- 240 g Zucker
- 200 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Packung Schokopudding-Pulver
- 2 Teelöffel Kakao
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Den Rühraufsatz in den Mixtopf
"Mixtopf geschlossen" einsetzen. Backofen auf 180°C vorheizen. Die Eier in den Mixtopf "Mixtopf geschlossen" geben und 2 Min. / 50°C / Stufe 3,5 rühren. Zucker zugeben und ohne Temperatur 10 Min. / Stufe 3,5 weiterrühren. Mehl, Backpulver, Puddingpulver und Kakao zugeben und 6 Sek. / Stufe 3 unterheben.Den Teig in eine gefettete Springform geben und ca. 25-30 Minuten bei 180°C backen. Bitte mit dem Holzstäbchen prüfen.
Zubereitung
Tipp
Dieser Tortenboden kann schnell in einen hollen umgewandelt werden, indem man, statt Schokopudding, Vanillepudding verwendet und den Kakao weglässt.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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