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Blitzschnelle Apfelballen


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Zutaten

8 Stück

Teig

  • 300 Gramm Mehl
  • 100 Gramm Zucker
  • 1 Esslöffel Vanillezucker
  • 15 Gramm Backpulver
  • 250 Gramm Quark
  • 1/2 Teelöffel Zimt
  • 80 Gramm Sonnenblumenöl
  • 2 Äpfel
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Zubereitung

  1. Ofen auf 170° Umluft vorheizen.

    Alle Zutaten bis auf die Äpfel in den Mixtopf wiegen.

    15Sekunden/Stufe5 vermengen.

    Äpfel schälen, entkernen und in grobe Stücke schneiden.

    Mit in den Mixtopf geben.

    Das Ganze im Linkslauf /15Sekunden/Stufe5 vermischen.

    Mit einem Esslöffel Ballen auf ein Blech setzen. Je nach Wunschgröße werden es 6-9 Stück.
  2. Nun für 25 Minuten backen lassen, ich passe aber nach 15 Minuten auf und schalte ggf. auf Ober-/Unterhitze um.

    Abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben tmrc_emoticons.)
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Ein tolles, schnelles und sehr leckeres Rezept.
Eignet sich wunderbar, wenn sich kurzfristig Besuch anmeldet oder man auf die Schnelle doch was Süßes möchte.

Natürlich kann das Obst auch beliebig variiert werden. Auch Rosinen oder Schokostückchen könnte man zugeben.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Wirklich total klasse geworden mmhhhh

    Verfasst von Thermitani am 29. Februar 2024 - 19:37.

    Wirklich total klasse geworden mmhhhh

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  • Sehr lecker, habe 3 Äpfel genommen. Dankeschön...

    Verfasst von Erna57 am 20. Juni 2021 - 17:40.

    Sehr lecker, habe 3 Äpfel genommen. Dankeschön für das Rezept.
    Liebe Grüße aus Darmstadt
    Ingrid

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  • Vielen Dank für das Rezept! Sehr schnell, im...

    Verfasst von Hoernsche am 15. Februar 2021 - 17:59.

    Smile Vielen Dank für das Rezept! Sehr schnell, im Muffinblech einfach portioniert! Sehr lecker!

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  • Superlecker

    Verfasst von bilsing66 am 28. Januar 2021 - 10:58.

    SuperleckerLol

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  • Schon sehr oft gebacken. Schnell und lecker!

    Verfasst von Beini1980 am 7. Oktober 2020 - 09:54.

    Schon sehr oft gebacken. Schnell und lecker!

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  • Geschmacklich ok aber werde das nächste mal mehr...

    Verfasst von Kochhasi am 22. September 2019 - 19:21.

    Geschmacklich ok aber werde das nächste mal mehr Äpfel nehmen. Den Kindern hat es geschmeckt

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  • Geschmacklich ok aber werde das nächste mal mehr...

    Verfasst von Kochhasi am 22. September 2019 - 19:21.

    Geschmacklich ok aber werde das nächste mal mehr Äpfel nehmen. Den Kindern hat es geschmeckt

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  • Hallo,super Rezept, Danke dafür!! Ich habe das...

    Verfasst von Kerbelkraut am 9. Mai 2019 - 13:48.

    Hallo,super Rezept, Danke dafür!! Ich habe das ganze mit Rhabarber gemacht,klappt prima!

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  • swuddel: Das tut mir leid,...

    Verfasst von Jagga am 4. April 2019 - 12:30.

    swuddel: Das tut mir leid,
    aber das Rezept habe ich nicht auf Chefkoch gefunden. Wußte nicht, dass es da ein Original gibt.....

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  • Leider nicht annähernd so gut wie das Original...

    Verfasst von swuddel am 19. März 2019 - 15:08.

    Leider nicht annähernd so gut wie das Original auf Chefkoch.de.

    STAY HUNGRY STAY FOOLISH

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  • Schnell und einfach in der Zubereitung. Das...

    Verfasst von Backamsel am 15. Februar 2019 - 08:28.

    Schnell und einfach in der Zubereitung. Das ErgebnisLove hat uns allen sehr gut geschmeckt!!

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  • Einfaches Rezept, Apfelbällchen nach dem Backen...

    Verfasst von Hundeherz am 1. Februar 2019 - 13:40.

    Einfaches Rezept, Apfelbällchen nach dem Backen noch warm gleich mit einer Zimt und Zuckermischung bestreut.
    Sehr lecker, alle waren begeistert.
    Danke für dieses Rezept tmrc_emoticons.-)

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  • Sehr lecker,...

    Verfasst von Harsa am 18. November 2018 - 17:55.

    Sehr lecker,
    schnell und unkompliziert.
    Wir haben dazu selbst gemachtes Apfelmus gegessen. Cooking 7
    Auch am nächsten Tag noch saftig.
    Super Rezept!

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  • Sehr lecker und schnell gemacht. Wird es noch...

    Verfasst von steffiintorp am 14. Oktober 2018 - 06:54.

    Sehr lecker und schnell gemacht. Wird es noch öfter geben Smile

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  • Superlecker und blitzschnell zubereitet!

    Verfasst von mauseschnecke60 am 7. Oktober 2018 - 16:15.

    Superlecker und blitzschnell zubereitet!Smile

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  • Sehr lecker 👌🏼, DANKE 😍 für's einstellen...

    Verfasst von myfamily5 am 26. September 2018 - 08:20.

    Sehr lecker 👌🏼, DANKE 😍 für's einstellen Cooking 1

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  • Es geht wirklich schnell, aber geschmacklich hab...

    Verfasst von Kessy01 am 22. September 2018 - 18:37.

    Es geht wirklich schnell, aber geschmacklich hab ich mir mehr erwartet. Leider nicht so mein Fall.

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  • Sehr schnelles leckeres Rezept.Habe jedoch mehr...

    Verfasst von Leckerche am 22. September 2018 - 17:38.

    Sehr schnelles leckeres Rezept.Habe jedoch mehr Äpfel reingetan und in Muffin Form gebackenSmile

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  • ToPe: Ich hatte unten bei der Frage schon...

    Verfasst von Jagga am 22. September 2018 - 07:46.

    ToPe: Ich hatte unten bei der Frage schon geschrieben, ich würde nur Stufe3-4 mit Sichtkontakt einschalten zum zerkleinern tmrc_emoticons.;)

    LG


    Danke für eure Rückmeldungen und Sterne Smile

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  • Lecker!...

    Verfasst von ToPe am 22. September 2018 - 07:04.

    Lecker!
    Schnell und einfach, so soll es sein. Das nächste mal jedoch werde ich die Äpfel nicht auf Stufe5 drehen mir waren diese danach etwas zu fein, ist aber Geschmack Sache.
    Danke fürs einstellen.

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  • Superschnell, einfach und superlecker 🤗...

    Verfasst von notfall3 am 21. September 2018 - 17:18.

    Superschnell, einfach und superlecker 🤗
    Ich habe Dinkelmehl genommen, da eine meiner Töchter kein Weizen verträgt. Statt weißem Zucker hab ich die gleiche Menge braunen Rohzucker genommen (weil er grad neben dem Mehl stand 🙈).
    Ich werde jetzt gleich noch 2 Portionen für eine Party am Abend backen..
    Vielen Dank fürs Rezept!! 😘

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  • - vielen lieben Dank!!!...

    Verfasst von Jagga am 20. September 2018 - 20:47.

    Love Love Love - vielen lieben Dank!!!

    Stimmt, Skyr geht auch prima

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Würde gerne mehr als 5 Sterne geben. So lecker.

    Verfasst von simsalagrim am 20. September 2018 - 17:29.

    Würde gerne mehr als 5 Sterne geben. So lecker.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ich habe es probiert - sehr lecker!

    Verfasst von Günnie am 20. September 2018 - 12:28.

    Ich habe es probiert - sehr lecker!

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  • Schnell, unkompliziert und vorallem lecker! Statt...

    Verfasst von dahö1977 am 19. September 2018 - 21:18.

    Schnell, unkompliziert und vorallem lecker! Statt quark habe ich skyr verwendet, ansonsten alles nach rezept! Vielen dank fürs einstellen!! Love

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  • bettik36: Ja auch das geht. Würde mit...

    Verfasst von Jagga am 19. September 2018 - 21:09.

    bettik36: Ja auch das geht. Würde mit Sichtkontakt Stufe 3 höchstens 4 schreddern. Zu klein sollten die Stücke nicht werden.


    Lieben Dank für eure Herzen und Sterne.

    LG

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  • Kann man die Äpfel auch im Mixi zerkleinern? Ein...

    Verfasst von bettik36 am 19. September 2018 - 19:46.

    Kann man die Äpfel auch im Mixi zerkleinern? Ein Herzchen lass ich schon mal da.

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  • Die werde ich garantiert nach backen. Herzchen...

    Verfasst von Alexis2015 am 19. September 2018 - 16:36.

    Die werde ich garantiert nach backen. Herzchen lasse ich schon mal hier.

    LG ALEXIS


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  • Ein schnelles Rezept, mit Sicherheit lecker und...

    Verfasst von Renate Bayer am 19. September 2018 - 13:21.

    LinkslaufEin schnelles Rezept, mit Sicherheit lecker und zum Nachmachen bestens geeignet. Smile Danke schön!!

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  • Vielen lieben Dank für die ersten Sterne. ...

    Verfasst von Jagga am 19. September 2018 - 13:12.

    Vielen lieben Dank für die ersten Sterne.
    Die sind bei uns immer ratzfatz weggefuttert.

    LG

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  • Hallo, tolles Rezept. Werde ich demnächst...

    Verfasst von Tante Tessa am 19. September 2018 - 12:24.

    Hallo, tolles Rezept. Werde ich demnächst probieren. Danke, Tessa

    Sei nett zu Dir und genieße den Tag solange Frieden ist.

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