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Bonbon-Smart-Biggi


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Zutaten

  • Erfunden + Copyright © Obermaier Brigitte, Muenchen, 2010-02-01
  • Geburtstag war angesagt. Viele Gäste sollten kommen und eine Tischordnung wurde angelegt. Backen Sie ihre Bonbon-Smart-Biggi nicht im schwimmenden Fett heraus. Backofen auf – Bonbon-Smart-Biggi - hinein und Sie reduzieren den Fettanteil um einiges. Marmelade und Dipps einfach durch Schokolinsen austauschen und schon können sogar kleine Kinder mitarbeiten.
  • Zutaten
  • 600 g Mehl
  • 2 Pr Salz
  • 50 g Zucker
  • 42 g Hefe, / 1 Würfel
  • 1 Ei
  • 125 Milch, 1,5 %, lauwarm
  • 150 Wasser, lauwarm
  • 1 Ei
  • 30 ml Öl, neutral
  • 1 Packung Schokolinsen / für Kinder farbige
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung






  1. Zubereitung:


    Alles in dem Mixtopf geben


    TM > 3 Minuten / Knetstufe


    Teig eine Rolle machen und 66 Rechtecke, ca 20 Gramm ausrollen oder ausrollen und Rechtecke schneiden.


    Je 1 Schokolinsen auf das Ausgerollte legen und einrollen.


    Je 1 /3 Links und Rechts die Seiten runterdrücken und zusammenquetschen, dass es wie Bonbons aussieht.


    Im Backofen bei 50 Grad ca. 20 Minuten gehen lassen, dass die Kugeln doppelt so groß werden.


    Backofen 200 Grad / 12-15 Minuten goldgelb backen.


    Mit Puderzucker eine Seite bepudern


    Variante – Schokolade, Marmelade, Frischkäse, etc.





    Links und Rechts eine Schleife dran und


    Name mit Zuckergruss drauf > als Gastkärtchen oder


    ich habe an jede Schleife meine eigenen Glücksspruch drangehängt.


    Sprüche für das Glücksbonbon, Schlefien für die Seiten

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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