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Zutaten
1 Portion/en
Butterplätzchen
- 250 g Butter
- 250 g Zucker
- 10 Stück Eigelb, 2 zum bestreichen
- 1 Flasche Zironenaroma
- 1 Pck. Vanillezucker
- 500 g Mehl
-
6
1h 25min
Zubereitung 1h 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
- Alle Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben. 3 Minuten " Modus „Teig kneten“" .
Ca. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
Teig ausrollen, Plätzchen ausstechen. Mit Eigelb bestreichen und nach belieben verzieren.
Im vorgeheizten Backofen 10 Minuten bei175 Grad Umluft backen.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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