Zutaten
40 Stück
- 250 g Butter, oder Margarine
- 180 g Zucker
- 2 Eier
- 350 g Mehl
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 100 g Cornflakes
- Schokoflocken, Cranberries o. ä.
-
6
30min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
-
9
Zubereitung
Alle Zutaten (bis auf die Cornflakes und die Schokotropfen oder Cranberries) in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 2 Min
" Modus „Teig kneten“" vermengen.
Anschliessend die Cornflakes mit den Händen leicht zerbröseln und mit den Schokostücken oder Cranberries in den Teig geben. Mit
" Modus „Teig kneten“" vorsichtig untermengen.
Mit den Händen flache Kekse formen und auf ein Backblech mit Backpapier geben und im vorgeheizten Backofen Umluft 180 Grad
15-18 Min. backen.
LECKER!!
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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Messbecher TM5/TM6
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Die Kekse sind wenn sie aus dem Ofen kommen noch etwas "weich" werden aber nach dem Abkühlen hart.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSehr lecker! Hab ein bisschen weniger Zucker...
Sehr lecker! Hab ein bisschen weniger Zucker genommen und ohne Cranberries gebacken. Backe ich bestimmt noch mal 😋 danke!