Crème Fraiche Waffeln von Ramonaf2968. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Crème Fraiche Waffeln

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Das koche ich heute

Zutaten

12 Portion/en

200 Gramm Creme fraiche.
0,1 Liter Hafermilch, oder Milch
3 Eigelb
100 Gramm Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1 TL abgeriebene Bio - Zitronenschale
225 Gramm Mehl, Type 505
1 TL Backpulver
Fett fürs Waffeleisen

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6

35min

Zubereitung 15min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Einfach Europäisch Deutsch Frühling Sommer Ostern Kaffee trinken Kindergeburtstag Kinder in der Küche Dessert Backen Gebäck Keks/Plätzchen

Zubereitung

1. ) Waffeleisen vorheizen

2.) Créme fraiche, Milch, Eigelb, Zitronenabrieb, Zucker und Vanillezucker in Mixtopf geben und 30 Sek./Stufe 5 verrühren.

3.) Mehl, Backpulver und Salz zugeben, 15 Sek. / Stufe 5 verrühren

4.) Teig in eine Schüssel umfüllen und portionsweise in einem Waffeleisen backen.

Beschreibe hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp

Wer mag kann die Waffeln mit Puderzucker bestreuen und mit frischem Obst servieren!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.