- TM31
Zutaten
- 100 g Butter
- 50 g Honig
- 125 ml Milch
- 1 Prise Salz
- 20 g Hefe, (würfel)
- 1 Ei
- ca. 400-420 g Dinkel, vollkornmehl
- selbstgemachtes/gekauftes Apfelmus
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Butter, Honig und Milch
2 min/50 Grad/Stufe 2 erwärmen.
1 Prise Salz, Hefe(würfel), Ei und Dinkelvollkornmehl (gekauftes) auf Knetstufe 3 Minzu einem Teig verkneten. Ggf noch etwas Mehl zugeben.
Teig ca. 1 Std in einer abgedeckten Schüssel gehen lassen.
Erneut kneten und ausrollen ca. 12 Dreiecke ausrädeln undmit je 1 TL Apfelmus (selbstgemacht oder gekauft) füllen zu Hörnchen rollen
und auf ein Blech legen.
Mit Kondensmilch bestreichen und ca. 15 Min bei 200 Gradim Backofen backen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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