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Donauwellen Cupcakes


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Zutaten

18 Stück

  • 175 g Butter, in Stücke
  • 175 g Zucker
  • 3 Stück Eier, leicht verquirlt
  • 175 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 2 EL Milch
  • 50 g Zartbitter Schokolade, geschmolzen
  • 1 Glas Sauerkirschen, abgetropft
  • 1 Packung Dr.Oetker Tortencreme Vanille
  • etwas Kuvertüre
  • 6
    1h 0min
    Zubereitung 1h 0min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Backofen auf 180 Grad vorheizen
  1. Butter,Zucker,Eier,Mehl,Backpulver,Milch in den Closed lidgeben,40 Sekunden  Stufe 5 verrühren. 

     

    Ca.18 Papierförmchen auf einBackblech stellen.

     

    Jeweils einen Teelöffel Teig in die Förmchen geben.

     

    Die Zartbitterschokolade im Wasserbad schmelzen. Danach zu dem restlichen Teig in den Closed lid geben und 20 Sekunden Stufe 5  unterrühren.

     

    Den dunkelen Teig nun auf den hellen Teig mit Hilfe eines Teelöffel verteilen.

     

    Die gut abgetropften Sauerkirschen auf die Förmchen verteilen,einige für die Deko zurücklassen.

     

    20-25 Minuten backen.

     

    Tortencreme imClosed lid nach Packungsanleitung zubereiten.

    Mit dem Schmetterling bei Stufe 4

     

    Nach dem die Cupcakes abgekühlt sind die Tortencreme mit einem Löffel gleichmäßig verteilen.

     

    Kuvertüre schmelzen und die Cupcakes damit verzieren, zum Schluss noch eine Kirsche in die Mitte.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Vor dem Verzehr kalt stellen


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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