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Eierlikörkuchen


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Zutaten

1 Stück

Eierlikörkuchen

  • 100 g Öl, Sonnenblumenöl
  • 300 g Eierlikör
  • 250 g Mehl
  • 250 g Puderzucker
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 5 Stück Eier
  • 6
    1h 10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    Zubereitung
  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen geben und 5 Minuten auf Stufe 4 rühren.
    Danach den Teig in eine eingefettete Backform füllen (Teig ist sehr flüssig) und im Backofen 60 Minuten auf Umluft 175°C backen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Wer es schokoladig mag kann Schokoladestücke in den Teig geben und den Kuchen mit einer Scholadenglasur überziehen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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