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Eierlikörkuchen

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Das koche ich heute
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Zutaten

1 Portion/en

  • 5 Stück Eier
  • 250 g Puderzucker
  • 1/4 l Öl
  • 1/4 l Eierlikör, Selbstgemacht
  • 1 EL Backpulver
  • 250 g Mehl

Glasur

  • Zartbitterglasur
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Zubereitung

    Teig

  1. -Eier, Puderzucker in den Mixtopf geschlossengeben und 1 Min/Stufe 5 schaumig rühren.

    -Öl, Eierlikör dazugeben und 10 sek/ Stufe 4 unterrühren 

    -Backpulver, Mehl hinzugeben und 15 sek/ Stufe 5 mithilfe des Spatels unterheben

    - Zum Schluss den Teig in eine gefettete Form geben und auf 

    180 Grad 60 Minuten backen

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Nein probier es aus schmeckt

    Verfasst von LauraHasselbring am 23. März 2016 - 07:51.

    Nein tmrc_emoticons.;) probier es aus schmeckt super lecker und ist ganz ein luftiger kuchen funktioniert auch super in Muffinformen. 

    Der Teig ist relativ flüssig also nicht erschrecken!

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  • Ist das nicht zuviel Öl und

    Verfasst von 2kochhilfe6 am 22. März 2016 - 08:20.

    Ist das nicht zuviel Öl und Eierlikör?

    LG

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