einfacher Zitronensandkuchen von hargasser1960. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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einfacher Zitronensandkuchen

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Das koche ich heute

Zutaten

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Rührteig

200 g Margarine
200-250 g Zucker
1 Prise Salz
4 Eier ganz
2-3 Esslöffel Milch
250 g Mehl
125 g Speisestärke
1/2 Päckchen Backpulver

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6

55min

Zubereitung 10min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
9
Deutsch

Zubereitung

Backrohr auf 170-180 Grad Ober-und Unterhitze vorheizen, Kastenform ausfetten und mit Semmelbrösel ausstreuen Margarine, Zucker, Zitronenaroma, Salz und die ganzen Eier in den Mixtopf geben 20 Sek. Stufe 5 verrühren. Das Mehl, die Speisestärke und das Backpulver und die Milch zugeben.

25 Sek. Stufe 5 verrrühren

In die Form umfüllen

goldbraun backen ca. 45- 50 Minuten

evtl. nach Abkühlung mit Puderzucker bestreuen, oder glasieren

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp

kann evtl. in der Mitte auseinandergeschnitten und mit Marmelade gefüllt werden

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.