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Energiekugeln


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Zutaten

42 Stück

Energiekugeln

  • 12 Stück getrocknete Aprikosen, entsteint
  • 2 Esslöffel Honig
  • 120 g Mandelmus
  • 60 g Haferflocken
  • 60 g Geschroteten Leinsamen
  • 1 Prise Salz
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Haferflocken in den Mixtopf geschlossen geben. 10 Sekunden/ Stufe 10 mahlen,
    in eine Schüssel umfüllen.

    Aprikosen in den Mixtopf geschlossen geben. 10 Sekunden/Stufe 8 zerkleinern.
    Honig, Mandelmus, Leinsamenschrot und eine Preise Salz zufügen, 15 Sekunden/Stufe 4 vermengen, dabei durch die Deckelöffnung die Haferflocken zugeben.

    Die Masse in eine Schüssel umfüllen und zu Kugeln formen.
    Wer möchte kann sie nach belieben noch in Sesam, gem. Mandeln, Kokosflocken, Flosamenschalen oder ähnlichem wälzen. Ich mag sie am liebsten ohne..... Dann ab in den Kühlschrank und nach Lust und Laune vollwertig naschen
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Wer es feiner in der Konsistenz mag, kann bei Schritt 1 den Leinsamen noch mit mahlen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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