Backen süß

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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
45min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 17.09.2010
geändert: 15.09.2011
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Zutaten

  • 125 g Reis
  • 250 g Butter
  • 170 g Zucker
  • 250 g Mehl
  • 1 ELgrober Zucker o. brauner Zucker
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Zubereitung

  1. Den Reis 30 sek / St 10 mahlen umfüllen

    Den Ofen auf 160^C vorheizen Ober/Unterhitze

    Butter 20 sek/ St3 schaumig rühren

    Zucker dazugeben 30 sek/ ST4

    Mehl und Reismehl kurz unterrühren St 5

    Backblech mit Backpapier belegen, Teig auf das Papier geben und zu einer Pizza 25cm ausrollen. Es geht auch ein Pizzablech.

    Die Oberfläche mit einer Gabel gleichmäßig einstechen und mit einem Messer 12-16 Stücke einritzen ( Sollbruchstellen).

    Den Teig mit Zucker Bestreuen und 35 min in den vorgeheizten Backofen geben, bis er leicht braun ist. Leider muß der Kuchen richtig auskühlen, sonst ist er zu weich, aber dann zum Kaffee oder Tee ein süßer Genuß.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Englisches Shortbread
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