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Erdbeer-Vanille Hörnchen


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Zutaten

10 Portion/en

Teig

  • 100 g Wasser
  • 1 Würfel Hefe
  • 40 g Zucker
  • 200 g Butter
  • 4 Eier
  • 2 Prisen Salz

Füllung

  • 1 Päckchen Vanillepudding
  • 250g Erdbeeren

Deko

  • Kokosstreusel
  • 6
    1h 0min
    Zubereitung 1h 0min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

    Hefeteig Grundrezept
  1. Wasser, Hefe, Zucker im Closed lid 2min. / 37 grad / Stufe 2 vermengen.

    Restliche Zutaten hinzufügen und im Closed lid 4 min. Dough mode.

    Teig an einem warmen Ort gehen lassen !

     

    Pudding nach Gebrauchsanweisung kochen und mit Frischhaltefolie abdecken.

     

    Closed lid spülen.

    Erdbeeren pürieren. 

     

    Teig ausrollen und im Kreis einschneiden. 

    Erdbeeren und Pudding drauf verteilen.

     

    Tipp: nicht zu viel Füllung verwenden !!

     

    Teigplatten zu Hörnchen einrollen und mit Ei bestreichen und mit Kokosstreusel bestreuen tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) 

    Im Backofen ca. 25 min. Backen 

     

    Lecker Lecker ♥

     

     

  2. Beschreibe hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker, Ich habe die

    Verfasst von thermoira71 am 19. August 2016 - 14:44.

    Sehr lecker, Cooking 7

    Ich habe die Hörnchen mit Blaubeerpudding gefüllt, lecker! Die Mehl Angabe fehlt noch, habe 700 g Mehl genommen und habe die Hörnchen bei 160 Grad ca 20 min gebacken! Gibt es bestimmt bald wieder!

    Ich liebe meinen TM5

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  • Danke für die Korrektur

    Verfasst von laura.jung94@web.de am 18. Juni 2016 - 15:48.

    Danke für die Korrektur tmrc_emoticons.) blödes Programm tmrc_emoticons.D

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  • 40g Butter und 500g Mehl

    Verfasst von L14u12ca am 12. Juni 2016 - 16:35.

    40g Butter und 500g Mehl Backtemperatur 200

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  •  Ungefähr so :)

    Verfasst von laura.jung94@web.de am 7. Juni 2016 - 12:39.

     Ungefähr so tmrc_emoticons.)[[wysiwyg_imageupload:24373:]]

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  • Ich hab mal ne doofe Frage:

    Verfasst von Steffi 2410 am 30. Mai 2016 - 11:11.

    Ich hab mal ne doofe Frage: ausrollen und im kreis einschneiden? Steh da grad etwas auf dem schlauch...

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  • Bei mir wurde er sehr locker

    Verfasst von laura.jung94@web.de am 26. Mai 2016 - 12:33.

    Bei mir wurde er sehr locker tmrc_emoticons.) aber man kann den Hefeteig sicher auch abwandeln ! 

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  • Warum gibst du keine Milch

    Verfasst von Pfefferminzia35 am 23. Mai 2016 - 18:45.

    Warum gibst du keine Milch zu? Wird der Teig nicht zu schwer mit 4 Eiern? 

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  • Ich hatte einen fertig

    Verfasst von laura.jung94@web.de am 16. Mai 2016 - 15:25.

    Ich hatte einen fertig Pudding ( also Päcklepudding) da nicht genug stärke im Haus war !

    Geht aber bestimmt genauso gut auch anderes ! Wurde ihn nur recht Dick machen, sonst läuft er aus den Hörnchen tmrc_emoticons.)

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  • Hallo deine Hörnchen sehen

    Verfasst von Erika Bötzel am 15. Mai 2016 - 18:40.

    Hallo deine Hörnchen sehen lecker aus, ich würde sie gerne probieren! Nimmst du Fertigpudding oder kann man auch selber einen Pudding machen mit Milch?LG Erika

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  • 700g Mehl wurde wohl nicht

    Verfasst von laura.jung94@web.de am 15. Mai 2016 - 13:46.

    700g Mehl tmrc_emoticons.) wurde wohl nicht gespeichert !

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  • Die Hörnchen sehen richtig

    Verfasst von sabrinas am 14. Mai 2016 - 22:43.

    Die Hörnchen sehen richtig lecker aus! Kannst du noch sagen wieviel Mehl rein muss?

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