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Erdnussbutter Torte


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Zutaten

Biskuit

  • 1 Ei
  • 140 Gramm Zucker
  • 55 Gramm Milch, Separat erwärmen
  • 60 Gramm Kaffee, Frisch und heiß
  • 150 Gramm Mehl
  • 10 Gramm Backpulver
  • 70 Gramm Butter
  • 40 Gramm Kakao

Creme

  • 250 Gramm Mascarpone
  • 250 Gramm Schmand
  • 100 Gramm Puderzucker
  • 100 Gramm Erdnussbutter
  • 100 Gramm Sahne
  • 6
    46min
    Zubereitung 6min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. 1. Rühraufsatz einsetzen.

    2. Alle Zutaten für den Biskuit in den Mixtopf geben und 2 Min. 30 Sek./Stufe 3 verrühren. Rühraufsatz entfernen und Mixtopf spülen.

    3. Teig in eine 18 cm Form geben und bei 180° C ca. 40 Minuten backen.

    4. Böden Auskühlen lassen und in 3 Böden teilen.

    5. Rühraufsatz einsetzten.

    6. Alle Creme Zutaten in den Mixtopf geben und 2 Min./Stufe 3 verrühren.

    7. Böden mit Creme stapeln.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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