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Falscher Butterkuchen / Schmandkuchen / Blechkuchen / Zuckerkuchen


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Zutaten

1 Portion/en

Teig

  • 4 Tassen Mehl
  • 1 1/2 Päckchen Backpulver
  • 2 Tassen Zucker
  • 2 Eier
  • 2 Tassen Buttermilch

Belag

  • 100 g Mandelblättchen
  • 1/2 Tasse Zucker

außerdem

  • 1 Becher Sahne
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Teigzutaten in den Closed lid geben, aufsteigend auf Stufe 10 vermixen bis ein homogener Teig entstanden ist ( ca 15 sek). Dabei evtl. mit dem Spatel einmal das Mehl vom Topfrand lösen.



    Den Teig auf ein gefettetes tiefes Backblech gießen.



    Den Belag auf den Teig geben und bei 175° 25 min backen ( Umluft oder Ober- und Unterhitze).



    Nach dem Backen heiß mit der Sahne übergießen.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Du kannst zum Verrühren auch den Schmetterling einsetzen, dann aber auf Stufe 4 verrühren und etwas länger (Sichtkontrolle).


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Nun gibts auch endlich Sternchen...

    Verfasst von blimmelche am 2. Juni 2017 - 04:55.

    Nun gibts auch endlich Sternchen!
    Uns hat der Kuchen gut geschmeckt. Danke für das Rezept!

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  • Uuuups....vertippt! Schade wenn man dicke Finger...

    Verfasst von RoSiRoMa am 3. November 2016 - 18:47.

    Uuuups....vertippt! Schade wenn man dicke Finger hat Wink! Danke für den Hinweis - wird SOFORT korrigiert!!!

    Ein Gesicht hast du  geschenkt bekommen - lachen musst du selber! tmrc_emoticons.-)

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  • 77Schnulli77 hat geschrieben:...

    Verfasst von blimmelche am 2. November 2016 - 17:37.

    77Schnulli77 hat geschrieben:
    Ich meine, dass der Schmetterling nur bis Stufe 4 zum Einsatz kommen darf - oder habe ich da in der Bedienungsanleitung was falsch gelesen. Möchte nicht meine Utensilien ruinieren!


    Das stimmt, Schmetterling max. bis Stufe 4.

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  • Ich meine, dass der Schmetterling nur bis Stufe 4...

    Verfasst von 77Schnulli77 am 2. November 2016 - 16:12.

    Ich meine, dass der Schmetterling nur bis Stufe 4 zum Einsatz kommen darf - oder habe ich da in der Bedienungsanleitung was falsch gelesen. Möchte nicht meine Utensilien ruinieren!

    LG Schnulli


    weiße Katze

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