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Fantacupcake's mit Frischkäse-Topping


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Zutaten

12 Stück

Cupcake's

  • 100 g Butter
  • 100 g Zucker
  • 2 Eier
  • 200 g Mehl
  • 100 g Orangenlimonade (Fanta)
  • 1 Päckchen Backpulver

Topping

  • 200 g Butter
  • 200 g Puderzucker
  • 400 g Frischkäse, Doppelrahm Stufe
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. 1. Cupcake's

    Alle Zutaten in den Closed lid geben und 3Min./Stufe 5 vermengen. 

    Teig in 12 Muffinförmchen füllen und ca 20-25 Min. 180 - 200 Grad Ober-Unterhitze im Backofen backen.

    2. Topping

    Butter in Stücken in den Closed lid geben und 5 Min./50°C/Stufe 2 schmelzen.

    Puderzucker hinzufügen und 10 Sek./Stufe 4 rühren.

    Frischkäse dazugeben und weitere 10 Sek./Stufe 4 vermengen.

    Mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen und danach in einen Spritzbeutel geben und auf die abgekühlten Cupcakes spritzen. Bei Bedarf kann man das Topping mit Hilfe von Lebensmittelpasten auch einfärben.

     

    Fertige Cupcakes kühllagern, allerdings nicht in den Kühlschrank.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Bin zwar nicht Nicole, würde

    Verfasst von Kochsuse am 12. April 2013 - 17:44.

    Bin zwar nicht Nicole, würde sie aber bei 200 Grad ober-Unterhitze backen.

    LG Kochsuse 

    Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts

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  • Hallo Nicole, bin grade dabei

    Verfasst von thermi1505 am 12. April 2013 - 17:41.

    Hallo Nicole,


    bin grade dabei deine Cupcake's auszuprobieren Bei wieviel Grad müssen die denn in den Ofen? tmrc_emoticons.~


    LG Steffi

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