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feiner Apfelkuchen mit Walnüssen

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Das koche ich heute
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Zutaten

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Knetteig

  • 300 g Mehl
  • 100 g Butter
  • 100 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillinzucker
  • 2 Eier
  • 1 TL Backpulver

Belag

  • 4 Äpfel
  • 1 Portion Walnüsse, ca. handvoll

Guß

  • 3 Eier
  • 120 g Zucker
  • 0,5 gestr. TL Zimt
  • 200 g Sauerrahm
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  • 6
    1h 5min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM21 image
      Rezept erstellt für
      TM21
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Zubereitung

  1. - Zutaten für den Knetteig in denMixtopf geschlossen...ca. 30sec. Stufe 6

    -aus dem Mixtopf nehmen und nochmal kurz von Hand auf einer bemehlten Arbeitsfläche durchkneten. Mixtopf muss danach nicht ausgespült werden.

    - mit 2/3 des Teiges in einer gefetteten, evtl. mit Semmelbröseln oder Grieß ausgetreuten Springform, einen Boden legen. Aus dem restlichen Teig dünne Rollen machen und als Rand legen und andrücken. 

    - In Spalten geschnittene Äpfel auf den Boden legen.

    -Zutaten für den Guß inMixtopf geschlossen, ca. 1 min, Stufe 6 mixen.

    - Guß über die Äpfel gießen.

    - Walnüsse in grobe Stücke brechen und auf den Äpfeln verteilen.

    - ca. 175 Grad, 45 min.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Sehr lecker! 5 Sterne auch

    Verfasst von haze20 am 23. November 2015 - 00:39.

    Sehr lecker! 5 Sterne auch von mir!

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  • Schade, dass die Sterne nicht

    Verfasst von Peachezzz am 16. März 2014 - 20:15.

    Schade, dass die Sterne nicht angezeigt werden???? tmrc_emoticons.(

     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Vielen Dank. Freut mich, dass

    Verfasst von Peachezzz am 16. März 2014 - 20:13.

    Vielen Dank. Freut mich, dass es Euch geschmeckt hat. Wir essen ihn am liebsten noch leicht warm und mit Schlagsahne.

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  • Sehr lecker von mir gibt es 5

    Verfasst von hobbybudlerin am 16. März 2014 - 12:26.

    Sehr lecker von mir gibt es 5 Sterne- und so schnell zum machen!! tmrc_emoticons.)

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