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Flachswickel


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Zutaten

50 Stück

  • 250 g weiche Butter
  • 2 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 500 g Mehl (Typ 405)
  • 5 EL Milch
  • 1/2 Würfel Hefe oder 1 Packung Trockenhefe
  • 1 Msp. Vanillearoma
  • 100 g Hagelzucker
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Zutaten bis auf Hagelzucker ind den Mixtopf geschlossen geben und 3 Min Modus „Teig kneten“ mit Hilfe des Spatels zu einem Teig verarbeiten, eine halbe Stunde gehen lassen.


    Dann die Flachswickel formen . Teigstücke (10cm) rollen zu einem ungekehten " U " biegen und zum Wickel drehen. In Hagelzucker rollen. Auf ein mit backbapier belegtes Backblech legen und                       bei   180 Grad ca. 35 Min backen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Super lecker! Ich bin nach

    Verfasst von Clac am 20. Juni 2016 - 19:01.

    Super lecker!

    Ich bin nach Baden-Württemberg eingewandert und kannte Flachswickel vorher garnicht. Es hat mich riesig gefreut, hier ein Rezept zu finden. Und was soll ich sagen: Siel schmecken wie bei Schwiegermama tmrc_emoticons.) 

    Super! Vielen Dank!

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  • Waren die lecker!!Ganz großer

    Verfasst von Sim76 am 9. Februar 2014 - 12:00.

    Waren die lecker!!Ganz großer Erfolg, die gibt es unter Garantie jetzt öfters, und auf dem nächsten Kindergeburtstag werden sie auch nicht fehlen! Vielen Dank für das tolle Rezept tmrc_emoticons.)

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  • Wow, sind die lecker...

    Verfasst von melandi33 am 7. Juli 2013 - 02:04.

    Wow, sind die lecker... übertreffen sogar das Rezept meiner Schwiegerm Cooking 7 ama

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  • Super lecker und ganz

    Verfasst von Kueken2010 am 21. April 2013 - 10:37.

    Super lecker und ganz einfach!!! Immer wieder gerne...

     

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  • sofort nach dem Kneten in ca.

    Verfasst von mcmls am 1. Oktober 2011 - 16:18.

    Cooking 6sofort nach dem Kneten in ca. 20 Stck.teilen im Zucker zu fingerdicken Strängen wirken und auf dem Blech gehen lassen.

    LG mcmls

    mcmls

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  • Freue mich schon darauf diese

    Verfasst von A. Andersen am 27. September 2011 - 19:09.

    Freue mich schon darauf diese Flachwickel zu probieren. In Baden-Wüttemberg gab es diese öfter. Danke für das Rezept tmrc_emoticons.) 

     

    Anja Andersen


    25840 Koldenbüttel

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