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1 Französischer Nusskuchen mit Joghurt

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Französischer Nusskuchen mit Joghurt

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Das koche ich heute
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Zutaten

20 Stück

Teig

  • 90 g Öl (oder 1 Tasse)
  • 180 g Zucker (oder 1 1/2 Tassen)
  • 200 g Mehl (oder 2 Tassen)
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Päckchen Vanillezucker oder 2 TL selbstgemachten
  • 150 g Naturjoghurt
  • 4 Eier
  • 100 g Haselnüsse, gemalen (oder 1 Tasse)
  • 1 EL Essig, (macht den Kuchen fluffiger)
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  • 6
    1h 10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

    Teig

  1. Backofen auf 160°C vorheizen.

    Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen geben und 1 Min./ Stufe 6 verrühren.

    Teig in eine gefettete und mit Paniermehl ausgestreute 26-er Backform mit Rohrboden oder Kastenform geben und im vorgeheizten Backofen 60 Min. bei 160°C (Kastenform 180°) backen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Gestern gebacken und heute wird er probiert . Mal...

    Verfasst von Maggie121090 am 10. Juni 2018 - 10:03.

    Gestern gebacken und heute wird er probiert . Mal schauen tmrc_emoticons.-)

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