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Frischkäse Quark Torte


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Zutaten

12 Portion/en

  • 5 Stück Eier
  • 125 g Zucker
  • 125 g Mehl, gesiebt
  • 1 TL Backpulver

Creme

  • 1 Päckchen Götterspeise Himbeer
  • 250 g Wasser
  • 450 g Frischkäse
  • 500 g Speisequark
  • 150 g Zucker
  • 20 g Zitrone
  • 4 TL Vanillezucker, selbstgemachter
  • 6
    45min
    Zubereitung 45min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Teig für den Boden

    Eier und Zucker im Closed lid 3 Min. / Stufe 4 mit Rühraufsatz schaumig schlagen.

    Rühraufsatz entfernen gesiebtes Mehl mit Backpulver vermischtes Mehl auf St.5 kurz unterrühren.

    Ofen vorheizen und bei 175°ca.15-20min backen.


  2. Himbeer Götterspeise[/b][/b]

    Himbeer Götterspeise und Wasser[/b] für 8 Sek./Stufe 4[/b] verrühren

    dann die Götterspeise 5 Min. ziehen lassen

    Dann 5 Min./ [/b]70° C / [/b]Stufe 3[/b] erwärmen

    und im Closed lid Abkühlen lassen.



  3. Creme

    Quark , Frischkäse, Zucker, selbstgemachten Vanillezucker und Zitronensaft zur Himbeer Götterspeise zugeben und für 15 Sek./Stufe 5 vermengen



    Die Creme auf dem abgekühlten Biskuitteig geben, glatt streichen und über Nacht im Kühlschrank fest werden lassen

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Aus dem Kühlschrank sofort servieren tmrc_emoticons.;-) Ein Traum !!!!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • das freut mich sehr

    Verfasst von Ingeborch am 21. September 2016 - 08:42.

    Smile das freut mich sehr Cooking 7

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  • Schnell gemacht, einfach und

    Verfasst von Jennyn2011 am 20. August 2016 - 12:35.

    Schnell gemacht, einfach und gut. Hab noch Beeren mit untergemischt und mit Schokoraspel verziert.

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  • Superlecker, die Creme wurde

    Verfasst von Tini_Mäusi_TM5 am 3. Juli 2016 - 20:49.

    Superlecker, die Creme wurde fest! Mit nur einem Tütchen Götterspeise (in der Packung sind 2) und ich habe Magerquark als Quark genommen.  Habe auch noch ca. 200g aufgetaute Himbeeren in die Creme gelegt. Torte ist schon fast aufgegessen. Vielen Dank für das Rezept. tmrc_emoticons.)

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