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Fritzies Fluffi Waffeln

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Das koche ich heute
4

Zutaten

7 Stück

Teig

  • 30 g Butter, zerlassen
  • 250 g Quark 20%
  • 4 Eier
  • 30 g Zucker, (je nach Geschmack auch mehr)
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 350 g Mehl
  • 2 gehäufte Teelöffel Backpulver
  • 200 g Milch
  • 130 g Mineralwasser
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  • 6
    8min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen füllen und 40 Sekunden Stufe 4 verrühren.

    Im Waffeleisen bei Stufe 5 goldbraun backen.

    (Wir benutzen den Krups FDD95D Waffelautomat Professional.)

    Die Teigmenge ergibt 7 knusprige, fluffige, große Belgische Waffeln.

    Guten Appetit!

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Lecker Schmecker habe Dinkelmehl genommen klappt...

    Verfasst von Antheablue am 23. April 2017 - 15:45.

    Lecker SchmeckerBig Smile habe Dinkelmehl genommen, klappt auch!

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  • Die Waffeln schmeckten sehr gut. Ich habe...

    Verfasst von TatiTi am 22. Dezember 2016 - 22:08.

    Die Waffeln schmeckten sehr gut. Ich habe allerdings viel mehr Zucker und ein bisschen Rum dazu genommen.

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  • Einfach lecker!

    Verfasst von AnneTra. am 9. September 2016 - 17:25.

    Einfach lecker!

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  • Im normalen fünfherz

    Verfasst von wothan am 18. Mai 2016 - 18:59.

    Im normalen fünfherz Waffeleisen funktioniert es nicht. 

    Warum auch immer....

    außen knusprig schon fast zu dunkel auf Stufe 2

    innen speckig, schon fast noch roh und wie Gummi...... 

    tmrc_emoticons.( schade 

    LG .....

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  • Yummieh - lecker! Habe den

    Verfasst von Nicky´s TM5 am 16. Mai 2016 - 19:17.

    Yummieh - lecker!

    Habe den Teig im Kitchenaid Waffeleisen gebacken - 5 Riesenwaffeln waren das leckere Ergebinis. Schön locker, nicht zu mächtig. Schon abgespeichert! tmrc_emoticons.;)

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  • Das liest sich gut. Werde ich

    Verfasst von shajioko am 15. Mai 2016 - 13:37.

    Das liest sich gut. Werde ich auf jeden Fall testen. Ich finde es gut, dass in diesem Reezpt mal nicht soviel Butter drin ist.   tmrc_emoticons.;)

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