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Fufzgerl !!!!!!!


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Zutaten

  • Bitte geben Sie die Zutaten wie folgt ein
  • 3 Eier
  • 2 Eßl.Rum
  • 1 Pr, Salz
  • 50 g Zucker
  • eine Handvoll Rosinen
  • ( wer sie nicht mag läßt sie weg )
  • ein halbes Gläschen Arrak
  • 250 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Eier, Rum , Zucker und Rosinen in den Mixtopf geben.  Stufe 3 / 1 Min. durchrühren.

    Arrak , Mehl und Backpulver hinzugeben Stufe 3 / 20 sek. kurz unterrühren.

    Teig aus dem Topf nehmen und gegebenenfalls noch mit den Händen verarbeiten.

    Butterschmalz in einem Topf erhitzen ( Kochlöffelprobe machen ) .

    Mit dem Löffel sticht man vom Teig jeweils kleine Häufchen ab und legt sie in das heisse Butterschmalz.

    Die kleinen Teighäufchen 1-3 Min. goldbraun ausbacken.

    !!!!!!Achtung!!!!!! keinen zu kleinen Topf nehmen sie werden noch mal so groß wie man sie einlegt.

    Nach dem Backen zuckern.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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