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Gebrannte Kürbiskerne


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Zutaten

1 Portion/en

  • 200 g Kürbiskerne
  • 20 g Butter
  • 100 g Vollrohrzucker
  • 1 TL Zimt oder selbstgemachtes Weihnachtsgewürz
  • 20 g Wasser
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Zubereitung

    Kürbiskerne
  1. 1. Kürbiskerne, Vollrohrzucker, Butter und Zimt oder Weihnachtsgewürz in den Closed lid geben und 7Min/Varoma/Counter-clockwise operation/Gentle stir setting rühren.

    2. Wasser zugeben und 12Min/Varoma/Counter-clockwise operation/Stufe1 weiterrühren.

    3. Ofen auf 150° vorheizen, Kürbiskerne auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und 15Min im Ofen trocknen.

    Fertig!

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Ich hab einfach mal ein wenig Probiert mit verschiedenen Mandelrezepten und habe mit dieser Mischung die besten Ergebnisse bei den Kürbiskernen erziehlt.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Lecker und kross. ...

    Verfasst von Thermiturtle am 9. November 2018 - 14:33.

    Lecker und kross.
    Gab es bei uns nach steirischer Art zu Vanilleeis mit etwas Kürbiskernöl. Schmeckte allen, auch dem Besuch.Smile

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  • Gelingt perfekt!...

    Verfasst von AnnetteA am 31. Oktober 2017 - 15:17.

    Gelingt perfekt!
    Ich habe den Closed lid mit dem Meßbecher verschlossen.
    Nach dem Trocknen im Ofen lassen sich die Kürbiskerne auch noch relativ gut teilen.

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