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Zutaten
2 Portion/en
Gebrannte Mandeln
- 200 g Mandeln naturbelassen ganz
- 100 g brauner Zucker
- 10 g Butter
- 1 TL Vanillezucker
- 0,5 TL Zimt
- 15 Gramm Wasser
- 1 TL Lebkuchen- bzw. Sekulatiusgewürz
-
6
20min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
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Rezept erstellt fürTM5
Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung
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Außer dem Wasser alle Zutaten in den
. Auf Varoma und 
stellen. Dann 5 Minuten auf der geringsten Stufe rühren.
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Jetzt kommt das Wasser dazu und auf Varoma, und Stufe 1 wird nun 12 Minuten gerührt. (Denn Messbecher aufsetzen, damit die Wärme gehalten wird)
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Nun sollten die Mandeln komplett mit dem Zucker überzogen sein und man kann sie auf ein Backblech mit Backpapier verteilen.
Nach kurzer Abkühlzeit lassen sich die Mandeln ganz einfach voneinander trennen, damit nicht alle aneinander kleben.
Gebrannte Mandeln
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Tipp
Das Lebkuchen- bzw. Spekulaiusgewürz kann man auch weglassen.
Es schmeckt trotzdem herrlich. Viel Spaß beim ausprobieren
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenDieses Jahr zum zweiten Mal gemacht. Sehr lecker ....
Dieses Jahr zum zweiten Mal gemacht. Sehr lecker
. Danke fürs Einstellen.
Hab die Mandeln heute wieder gemacht einfach gut...
Hab die Mandeln heute wieder gemacht
einfach gut …sehr gut Danke
Traumhaftes Rezept …natürlich 5 Sterne …...
Traumhaftes Rezept …natürlich 5 Sterne … Danke
Habe diese gebrannten Mandeln jetzt zum zweiten...
Habe diese gebrannten Mandeln jetzt zum zweiten Mal gemacht. Ich finde es super, dass sie nicht in den Backofen müssen. Uns schmecken diese Mandeln, einfach lecker. Mmmh Selbstverständlich 5 Sterne