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Gefüllte Blätterteig Streifen


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Zutaten

  • 1 Packung Blätterteig, in ca 2-3cm breiten Streifen ausbacken und einmal quer in der Mitte durchschneiden
  • 250 g Milch
  • 4 EL Mehl
  • 200 g Zucker
  • 200 g weiche Butter
  • 6
    45min
    Zubereitung 25min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

    Creme
  1. Milch und Mehl in den TM geben und 10 sek/ St 6 vermischen danach 5min/90°/St 3 kochen. Den Zucker und die Butter dazu geben und 2min/St 4-6 aufschlagen. Die Blätterteig Streifen ordentlich in der Mitte mit Creme bestreichen und zusammen klappen. Auf die fertigen Streifen nochmal etwas Creme drauf und nach Wusch mit Nüssen,Krokant oder Streuseln bestreuen. FERTIG und guten Appetit

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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