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Gewürzkuchen (schnell und saftig)


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Zutaten

0 Stück

Teig

  • 250 g Margarine
  • 300 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 4 Eier
  • 1 Päckchen Schokopuddingpulver
  • 2 Esslöffel Kakao
  • 250 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Päckchen Lebkuchengewürz
  • 125 g Milch
  • 6
    30min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen geben und 2min/st3 verrühren. Mit hilfe des Spatel Mehl vom Topfrand entfernen und nochmal 3min/st5 verrühren. Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben ( ich hab noch einen Backrahmen) und 20 min bei 180 Grad Heißluft backen. Wenn der kuchen abgekühlt is mit Schokoglasur bestreichen und bunte Zuckerstreusel darauf streuen.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr leckerer Weihnachtskuchen. Habe mit der...

    Verfasst von Heidegenuss am 6. Dezember 2021 - 21:33.

    Sehr leckerer Weihnachtskuchen. Habe mit der halben Menge eine Springform gefüllt. Passte sehr gut.

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  • Sehr lecker. Aus Dinkelmehl gemacht und die...

    Verfasst von Tanzmaus25 am 6. November 2021 - 16:09.

    Sehr lecker. Aus Dinkelmehl gemacht und die Schokoglasur aus dem Backbuch verwendet😃😃

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  • Sehr lecker

    Verfasst von ano am 3. November 2021 - 16:40.

    Sehr lecker

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  • Perfekt*****...

    Verfasst von 091060 am 3. November 2021 - 15:27.

    Perfekt*****
    Super locker und sehr saftig so muß er sein.
    Danke fürs Rezept

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  • Sehr köstlich 🤩

    Verfasst von Mimababy am 2. November 2021 - 15:55.

    Sehr köstlich 🤩

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  • Sehr gut 😊👍

    Verfasst von Loestertalerin am 31. Oktober 2021 - 12:33.

    Sehr gut 😊👍

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  • Bestes Gewürzkuchen-Rezept ever. Allerdings habe...

    Verfasst von flohgruschi am 4. Dezember 2020 - 15:09.

    Bestes Gewürzkuchen-Rezept ever. Allerdings habe ich ihn nicht mit Margarine, sondern mit weicher Butter gemacht. Und...ich habe ihn mit meinem Handrührgerät wie früher gemacht. Da bleibt einfach nicht so viel dran kleben. Meine schon erwachsenen Kinder mögen ihn, weil da keine Krümel (Mandeln oder andere Zutaten) drin sind... Wink

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  • ***** Gewürzkuchen...

    Verfasst von elbies am 10. November 2020 - 20:26.

    ***** Gewürzkuchen
    Heute gebacken: einfach, schnell lecket Smile
    Vielen Dank fürs Einstellen
    und herzliche Grüße

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  • Der Oberknaller !!!...

    Verfasst von Minou15 am 7. November 2020 - 15:36.

    Der Oberknaller !!!
    Habe den Guss aus 150 g Zucker ( im Thermomix pulverisiert ) und 4 EL Zitronensaft hergestellt.
    Vielen lieben Dank für dieses außergewöhnliche Rezept.

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  • Sensationell

    Verfasst von ralleputz am 18. Oktober 2020 - 09:55.

    Sensationell

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  • Sehr lecker! Danke für das tolle Rezept.

    Verfasst von Tiso2 am 31. Dezember 2019 - 08:27.

    Sehr lecker! Danke für das tolle Rezept.

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  • Wirklich super saftig und super lecker. Sogar noch...

    Verfasst von bluesky_20 am 1. Dezember 2019 - 13:53.

    Wirklich super saftig und super lecker. Sogar noch am nächsten Tag. Ist bei meinen Gästen sehr gut angekommen. Vielen Dank für das tolle Rezept.

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  • Einfach nur lecker! Ich mache ihn auch mit...

    Verfasst von Satnamosho am 25. November 2019 - 14:01.

    Einfach nur lecker! Ich mache ihn auch mit Kirschen und überstreiche ihn direkt mit Aprikosenmarmelade.

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  • Volle 5 Sterne. So muss ein Gewürzkuchen...

    Verfasst von SteffiHabbe am 21. November 2019 - 11:08.

    Volle 5 Sterne. So muss ein Gewürzkuchen schmecken. Geht auch noch total schnell und einfachSmile

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  • Heute rezeptgetreu ausprobiert. Geht sehr fix und...

    Verfasst von Wiesenfee am 17. November 2019 - 15:02.

    Heute rezeptgetreu ausprobiert. Geht sehr fix und schmeckt spitze, da muss man nichts ändern. Von uns volle Punktzahl

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  • Der Kuchen schmeckt sehr gut, schön fluffig, habe...

    Verfasst von Gabriela 2012 am 20. Dezember 2018 - 13:48.

    Der Kuchen schmeckt sehr gut, schön fluffig, habe anstatt Mich Rotwein genommen, ist gut angekommen
    Kann nur 3 Sterbe geben, aber der hat 5 Sterne verdient

    Gabriela  

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  • Wow die ganze Familie war begeistert. Super...

    Verfasst von Steffi Evi am 8. Dezember 2018 - 10:44.

    Wow die ganze Familie war begeistert. Super lecker. Den gibts jetzt öfters.

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  • Irre lockerer Kuchen. Sehr gut! Habe auch 1 Glas...

    Verfasst von Mariechen-Käfer am 6. Dezember 2018 - 21:19.

    Irre lockerer Kuchen. Sehr gut! Habe auch 1 Glas Kirschen rein.
    ....nur war er bei mir so locker, dass man ihn fast nicht essen könnte. Ist Mega zerfallen ... ist ja eigentlich gut, aber mir fast zu locker tmrc_emoticons.) Kommt aber ins Top—Rezepte—Register!
    Ach und er hat 33Min gebraucht.

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  • Super lecker, super saftig und super schnell!...

    Verfasst von GesundEssen78 am 3. Dezember 2018 - 17:01.

    Super lecker, super saftig und super schnell!

    Habe ihn etwas umgewandelt und das Ergebnis war prima 😋👍🏻
    Statt Margarine - 200g Rapsöl,
    150 g Dinkelmehl 630 - 120 g Dinkelvollkorn - 30 g Leinsamenmehl
    und noch einen guten Eßl. gehackte Mandeln und
    statt 300 g Zucker - nur 200g ( war völlig ausreichend, gab ja noch Glasur 😉)

    Danke fürs Rezept 🙋🏻

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  • Super lecker!!!👍👍👍

    Verfasst von murmel 91 am 24. November 2018 - 15:22.

    Super lecker!!!👍👍👍

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker!!!...

    Verfasst von Gretel am 7. November 2018 - 20:21.

    Super lecker!!!Smile

    Habe ihn zu Allerheiligen gebacken und mit zum Familienkaffee genommen; alle waren total begeistert, meine Kids haben sich gar nicht mehr eingekriegt!
    Viele besser als die Gewürzschnitten von unserem kleinen Bäcker, die auch schon lecker sind!

    Wird es bestimmt noch ganz oft bei uns geben!!!!!

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  • Danke für das Rezept....

    Verfasst von Reni.120 am 8. März 2018 - 10:37.

    Danke für das Rezept.Smile
    Schnell zubereitet, sehr locker und mega lecker.

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  • Der Kuchen ist echt spitze. Sowas von locker....

    Verfasst von Sharimaus am 23. Februar 2018 - 18:54.

    Der Kuchen ist echt spitze. Sowas von locker. Dafür 5 Sterne.Smile

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  • Ein tolles Rezept, kann es nur weiter empfehlen....

    Verfasst von Lunasindi am 23. Februar 2018 - 17:48.

    Ein tolles Rezept, kann es nur weiter empfehlen. Schmeckt nicht nur in der Weihnachtszeit, sondern bei jeder Gelegenheit.

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  • Superlecker habe eine Kranzform gewählt. 180...

    Verfasst von thermischnecke74 am 3. Januar 2018 - 13:03.

    Superlecker Love habe eine Kranzform gewählt. 180 Grad, 50 Minuten.

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  • Mit Zuckerglasur sehr schnell gemacht und schmeckt...

    Verfasst von elke1961 am 25. Dezember 2017 - 18:29.

    Mit Zuckerglasur sehr schnell gemacht und schmeckt allen.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Genial. Für unser adventsfenster ausprobiert und...

    Verfasst von 39jucki am 20. Dezember 2017 - 17:54.

    Genial. Für unser adventsfenster ausprobiert und super angekommen. Alle wollen das Rezept.

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  • cw2401: ich nehm immer nen schokiglasur kakao

    Verfasst von finchen82 am 15. Dezember 2017 - 15:58.

    cw2401: ich nehm immer nen schokiglasur kakao

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  • ekttap: 🤔 das ist ne gute frage auf die ich...

    Verfasst von finchen82 am 15. Dezember 2017 - 15:57.

    ekttap: 🤔 das ist ne gute frage auf die ich leider keine Antwort habe 🙈

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  • Habe den Kuchen fürs Wochenende gebacken und er...

    Verfasst von ChatterboxAC am 11. Dezember 2017 - 08:03.

    Habe den Kuchen fürs Wochenende gebacken und er kam super an. Ich hab statt Schokopudding + Lebkuchengewürz gleich Lebkuchenpudding verwendet. Einfach lecker!!!

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  • Super Rezept!Hatte keinen Schokopudding,dafür 1...

    Verfasst von Zauberschwester am 3. Dezember 2017 - 21:01.

    Super Rezept!Hatte keinen Schokopudding,dafür 1 Tüte Vanillepudding genommen und 2 Teelöffel Kakao mehr.
    Ausserdem 1 Esslöffel Nutella.
    Hat bestens geklappt.
    Schön fluffiger Kuchen.
    Schmeckt nach Weihnachten🎅🌲Wird auf jeden Fall wieder gebacken.
    Danke für das tolle einfache Rezept.
    Habe den Kuchen in einer Auflauf gebacken.Ist schön hoch geworden und eine tolle Form.Die Streusel habe ich gespart.Als Glasur:
    200g dunkle Blockschokolade zerkleinert im Mixtopf Stufe 10
    1 Minute
    Dann:
    20 g Pflanzenöl zugeben
    Im Mixtopf
    50grad
    3 Minuten Stufe 3 schmelzen
    Schokoglasur über den Kuchen giessen und erkalten lassen.
    Der Hammer!!!

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  • Hey, welche Schokoglasur hast du dazu genommen?

    Verfasst von cw2401 am 28. November 2017 - 15:21.

    Hey, welche Schokoglasur hast du dazu genommen? tmrc_emoticons.)

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  • Habe ihn heute auch gebacken ,geschmacklich ganz...

    Verfasst von ekttap am 25. November 2017 - 20:56.

    Habe ihn heute auch gebacken ,geschmacklich ganz gut aber er ging nicht hoch .Warum

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  • Hatte dieses Rezept entdeckt, als es das letzte...

    Verfasst von MaiBoy am 12. November 2017 - 15:31.

    Hatte dieses Rezept entdeckt, als es das letzte Mal kommentiert wurde. Gemerkt und gleich am Wochenende nachgebacken (mit einem Glas Kirschen drin). Super einfach, super lecker, und am zweiten Tag noch besser!!! Vielen Dank für das tolle Rezept

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  • Super lecker. Ich habe auch noch zwei Gläser...

    Verfasst von Zippi am 10. November 2017 - 15:23.

    Super lecker. Ich habe auch noch zwei Gläser Kirschen untergehoben. Schmeckt aber auch ohne super gut.

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  • Lecker!...

    Verfasst von AntonTrineMama am 22. Oktober 2017 - 14:50.

    Lecker!
    Danke

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  • Sehr lecker und dann auch noch so schnell gemacht....

    Verfasst von olsimima am 8. Oktober 2017 - 15:59.

    Sehr lecker und dann auch noch so schnell gemacht. Genau passend bei diesem Wetter.Wink Danke

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  • Rhoener-Biest:das freut mich total 😀

    Verfasst von finchen82 am 17. September 2017 - 11:26.

    Rhoener-Biest:das freut mich total 😀

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ich habe dieses Rezept schon mehrfach gebacken....

    Verfasst von Rhoener-Biest am 14. September 2017 - 10:53.

    Ich habe dieses Rezept schon mehrfach gebacken. Auch mal für Hochzeiten und Geburtstage. Dieser Gewürzkuchen ist einfach genial. Super schnell gemacht und einfach total lecker. War bei jeder Veranstaltung ratzeputze aufgegessen. Jeder möchte das Rezept.
    Der absolute Hit bei uns.
    Vielen Dank für das tolle Rezept!!

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  • Super, super leckerer Kuchen .....hab ihn schon...

    Verfasst von Garbes am 22. August 2017 - 17:45.

    Super, super leckerer Kuchen .....hab ihn schon sehr oft gemacht....sehr empfehlenswertSmile

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  • Super leckerer Kuchen, hab ihn schon ein paar mal...

    Verfasst von Garbes am 15. April 2017 - 18:56.

    Super leckerer Kuchen, hab ihn schon ein paar mal gemacht....kommt immer super an....SmileCooking 7
    Danke für's einstellen....

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  • Habe den Kuchen in der Weihnachtszeit öfters...

    Verfasst von 3516 am 31. Dezember 2016 - 11:22.

    Habe den Kuchen in der Weihnachtszeit öfters gemacht, war super lecker und total saftig!!!! Vielen Dank!!!!

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  • Sehr lecker schnell und einfach, sehr gut vielen...

    Verfasst von elle11 am 28. Dezember 2016 - 18:27.

    Sehr lecker schnell und einfach, sehr gut vielen Dank!!!Cooking 7

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker der Kuchen und schnell gemacht, habe...

    Verfasst von Ingrid1957 am 17. Dezember 2016 - 13:34.

    Sehr lecker der Kuchen und schnell gemacht, habe ihn in einer Kastenform gebacken und mit Zitronenglasur überzogen. Den gibt es nun öfters.

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  • Schnell und einfach...

    Verfasst von Anastacia25 am 19. November 2016 - 10:54.

    Schnell und einfach

    schmeckt lecker

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  • Das Rezept ist super. Gibt es nächste Woche...

    Verfasst von Jenni8744 am 17. November 2016 - 22:04.

    Das Rezept ist super. Gibt es nächste Woche gleich wieder.


    Danke fürs einstellen


    Wer sie höher haben möchte, sollte 1,5fache Menge machen.

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  • Fantastisches Rezept, vielen lieben Dank!!!...

    Verfasst von die kleine fritschi am 15. November 2016 - 19:12.

    Fantastisches Rezept, vielen lieben Dank!!!

    Gewürzkuchen mit gehackten MandelnGewürzkuchen mit gehackten Mandeln

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  • LynnsMama3011 hat geschrieben:...

    Verfasst von finchen82 am 11. November 2016 - 09:20.

    LynnsMama3011 hat geschrieben:
    Wie viel Gramm sind ein Beutel Lebkuchengewürz?


    Bei mir sind 15g drin. Ist von ostmann

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  • Sehr lecker

    Verfasst von nina-hanna am 10. November 2016 - 22:13.

    Sehr lecker

    Susi

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Wie viel Gramm sind ein Beutel...

    Verfasst von LynnsMama3011 am 9. November 2016 - 22:59.

    Wie viel Gramm sind ein Beutel Lebkuchengewürz?

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