Du befindest dich hier:
3
4
Zutaten
1 Stück
Gewürzkuchen
- 280 Gramm Nüsse
- 280 Gramm Zucker
- 6 Eier
- 1 Teelöffel Zimt
- 1/4 Teelöffel Nelken, gemahlen
- 50 Gramm Kakao
- 280 Gramm Butter, geschmolzen
- 280 Gramm Mehl
-
6
30min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
-
9
5
Zubereitung
- Den Ofen auf 180°C vorheizen.
Erst die Nüsse auf 5 Sek./Stufe 10 mahlen und beiseite stellen.
Zucker, Eier, Zimt, Nelken und Kakao in den Mixtopf geben und 2 Min./Stufe 4,5 schaumig rühren.
Zwischenzeitlich Backpapier aufs Backblech legen oder einfetten.
Die flüssige Butter in den Mixtopf füllen und nochmal 30 Sek./Stufe 4 rühren.
Zum Schluss Nüsse und Mehl dazugeben, 10 Sek./Stufe 4 mit Hilfe des Spatels verrühren und nochmal 10 Sek./Stufe 4 vermischen.
Teig aufs Blech streichen und 20 Min. backen.
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
11
Tipp
Mit Puderzuckerglasur bestreichen oder nur mit Puderzucker bestäuben.
Evtl. Streusel oder bunte Perlen auf den Zuckerguss verteilen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kommentieren