Gewürzkuchen von Dalina. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Gewürzkuchen

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Das koche ich heute

Zutaten

12 Portion/en

Gewürzkuchen

125 Gramm Butter oder Margarine
200 Gramm Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
3-4 Eier
1 Prise Salz
1 Messerspitze gemahlene Nelken
1 Teelöffel Zimt, gemahlen
350 Gramm Mehl
50 Gramm Backkakao
1 Päckchen Backpulver
30 Gramm Milch

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6

50min

Zubereitung 5min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM6
  
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Einfach Kaffee trinken Winter Weihnachten Backen

Zubereitung

Backofen vorheizen.

Butter oder Margarine, Zucker, Vanillezucker, Eier und Gewürze 2 Min./Stufe 5 verrühren.

Das gesiebte Mehl, Backpulver, Backkakao und die Milch dazu und 2 Min./Stufe 3 untermischen.

Bei 175 °C Ober-/Unterhitze in einer gefettetes Napfkuchenform in der Ofenmitte ca. 45 Min backen. Stäbchenprobe machen und ggf. Noch ein paar Minuten backen.

Nach dem Abkühlen nach Belieben mit Schokokuvertüre oder Puderzucker verzieren.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.