1963
Zutaten
32 Stück
Creme-Füllung
- 250 g Butter, Zimmer Temperatur
- 50 g Schokolade, Block-, dunkle Schokolade , oder dunkle Kuvertüre
- 500 g Milch
- 1 Ei
- 20 g Zucker
- 20 g Speisestärke
- 400-500 g Kuchen oder Keksreste, gerne auch Weihnachstplätzchenreste
- Rum, nach Geschmack
- 32 Stück Waffelbecher für Eierlikör, etwa 2 Packungen
- Schokoglasur oder Kuvertüre
-
6
1h 0min
Zubereitung 1h 0minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
Zubereitung
Wenn möglich den Butter schon am Abend vorher raus legen,
ist aber nicht zwingend.
Schokolade in Stücke in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sek./Stufe 8 zerkleinern. Rühraufsatz einsetzen
Die restlichen Zutaten dazu und 7 Min./100°/Stufe 3 erwärmen und den Pudding kochen.
Den Pudding in eine Schüssel umfüllen, zum abkühlen mit Klarsichtfolie abdecken damit sich keine Haut bildet.
Wenn Pudding und Butter die gleiche Temperatur haben, den Butter in den
"Mixtopf geschlossen" geben und auf Stufe 3 stellen und den Pudding lsngsam durch die Deckelöffnung dazulaufen lassen, dann das ganze noch ca. 30 Sek verrühren.Zum Schluß gebe ich die grob zerkleinerten Kuchenreste dazu und schmecke es mit Rum ab. Den Kuchen auf Sichtkontakt unterrühren Stufe 3.
Nun die Masse in einen Spritzbeutel füllen und mit großer Tülle in die Waffelbecher einfüllen. Ein wenig kalt stellen und mit Schokoguss glasieren.
Viel Spass beim testen.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Die kleinen Granatsplitter können ohne Bedenken einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sollten sie dies überleben.
Man kann auch jederzeit die Hälfte des Puddings abwiegenund dann mit 125 g Butter nur eine kleiner Menge zubereiten.
Bei weichen Kuchenresten einfach nur etwas zerpflücken, wenn man Weihnachtsplätzchen nimmt die fester sind, einmal kurz im"Mixtopf geschlossen" zerkleinern.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenEin sehr schlecht beschriebenes Rezept. Wie hier...
Ein sehr schlecht beschriebenes Rezept. Wie hier auch schon andere angemerkt haben, fehlen einzelne Schritte! "Restliche Zutaten" ... die Buttercreme ist trotz gleicher Temperatur (Pudding/Butter) geronnen, woran es auch immer lag. Auch ist nicht beschrieben, ob der Schmetterling für die Buttercreme eingesetzt bleibt. Es müsste dringend überarbeitet werden, vor allem für Anfänger. Mich wundert es, dass es so frei gegeben wurde. Ich wollte Mal ein Rezept einstellen und habe irgendwann verzweifelt aufgegeben, da es immer noch nachfragen seitens Vorwerk gab, so dass es schlussendlich nicht veröffentlicht wurde. Das Rezept fliegt somit wieder aus der Sammlung!
Habe diese Granatsplitter zu meinem...
Habe diese Granatsplitter zu meinem "Damen"-Kränzchen serviert. Alle Damen waren begeistert.Tolles Rezept!!
Allerdings würde ich die Anleitung etwas optimieren. Alle Zutaten dazugeben.... sollte man vielleicht genauer sagen da ja nicht alle Zutaten zugefügt werden. Auch der Begriff Pudding ist etwas irritierend
Sehr lecker und sehen super aus!! Ich habe für...
Sehr lecker und sehen super aus!! Ich habe für eine Hochzeit auch noch etwas Herzchen-Deko drauf gemacht.
Leider war meine Spritztülle nicht groß genug, aber ich hab das auch sehr gut mit kleinen Löffeln portioniert bekommen.
Vielen Dank!
total lecker und einfach.... meine Mädels waren...
total lecker und einfach.... meine Mädels waren begeistert
Habe diese Teile gerade gemacht sind schnell...
Habe diese Teile gerade gemacht, sind schnell zubereitet und sauber lecker.
die kinder waren begeistert, wird auf alle...
die kinder waren begeistert, wird auf alle fälle wieder gemacht
Sehr gut 5 ⭐️
Sehr gut 5 ⭐️
Sehr lecker. Habe Sie heute für unseren...
Sehr lecker. Habe Sie heute für unseren Kindergeburtstag gemacht. Jetzt kommt noch ein Schokoladenüberzug und bunte Streusel drüber. Meinen Kindern hat die Probewaffel schon sehr gut geschmeckt.
Allerdings war mir die Buttercreme zu viel. Habe einen Teil rausgenommen und dann sogar noch Löffelbisquitts hineingegeben, sonst wäre es mir zu feucht gewesen. Gerne 5 Sterne
Schmecken sehr lecker! Die
Schmecken sehr lecker! Die wird es bei uns öfter geben.
Schön das so klein sind, da kann man gleich 2 essen
Mega lecker, meine
Mega lecker,
meine Arbeitskolleginnen waren schwer begeistert.
da da gebe ich gerne 5 Sterne.
Das freut mich dass es
Das freut mich dass es geklappt hat.
Schöne Grüße und noch viel Spass mit dem Thermomix.
Du kannst die noch super im Kühlschrank aufbewahren. Solltest aber keine geschlossene
Tupper-Dose verwenden da sonst die Waffelbecher weich werden.
Also hab die
Also hab die Mini-Granatsplitter ausprobiert, sind echt super beim Besuch angekommen,
hab ich bestimmt nicht zum letzten Mal gemacht, deshalb volle Punktzahl.
Das mit den Eierbechern ist
Das mit den Eierbechern ist eine tolle Idee. Da muß man erst draufkommen. Ich kenne die Granatsplitter nur auf Plätzchen gespritzt.
Für deine Idee 5 Punkte.
Liebe Grüße aus dem Frankenland
Betty
Ein Freund ist ein Mensch,der die Melodie deines Herzens kennt, und sie dir vorspielt, wenn du sie vergessen hast.
Hallo Angel, du brauchst kein
Hallo Angel,
du brauchst kein Puddingpulver mehr.
Wenn du dem nicht traust kannst du auch einfach einenSchokopudding mit Puddingpulver machen. Kein Problem.
Wenn du den Pudding so machst wie ich ihn beschrieben habe dann noch folgenden Tip, je dunkler die Schokolade, desto intensiver der Schokogeschmack.
Pudding? Kommt da irgendwie
Pudding? Kommt da irgendwie noch PuddingPulver dazu