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Grüne Drachentorte (20er Form)


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Zutaten

6 Portion/en

Teig nach Rezept

  • Grundkochbuch

Füllung

  • 400 g Schlagsahne
  • 1 Päckchen Götterspeise Waldmeister
  • 100 g Zucker
  • 200 g Wasser
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 200 g Mascarpone

Früchte

  • 1 Packung Blaubeeren frisch
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    mittel
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

    Teig
  1. Biskuitboden nach Rezept aus Grundkochbuch reduziert auf 20er Form backen. Abkühlen lassen und einmal auseinander schneiden
    Tortenring um ersten Boden geben.
  2. Füllung
  3. Schmetterling einsetzen. Bei Stufe 3 Sahne steif schlagen. Umfüllen.
    Götterspeise und Wasser in den Closed lid und 10 Sek. bei Stufe 3 vermischen. 5 Minuten Quellen lassen.
    Anschließend 3 1/2 Minuten bei 70 C auf Stufe 3 erhitzen. Zucker, Vanillezucker und Mascarpone dazu und 15 Sekunden bei Stufe 4 vermischen. Geschlagene Sahne 10 Sekunden Stufe 4 Counter-clockwise operation unterheben.
    Früchte auf den Biskuitboden verteilen und 1/2 Füllung darauf geben. 2 Boden auflegen und Rest der Füllung darauf verteilen und über Nacht in den Kühlschrank stellen.

    Mit Minzblättern garnieren.

    Lasst es Euch schmecken.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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