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Grundrezept Muffin / Cupcake


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Zutaten

1 Portion/en

Grundrezept Muffin / Cupcake Teig2

  • 220 g Butter
  • 220 g Zucker
  • 1 Messerspitze Vanillearoma, natürlich4
  • 4 Eier2
  • 250 g Mehl
  • 2 gestr. TL Backpulver
  • 100 g Milch
  • 6
    35min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    Teig
  1. Butter, Zucker die Vanille und die Eier 1-2 Min auf Stufe 4 verrühren.

    Die restlichen Zutaten in den Mixtopf geben und nochmal 30 Sek Stufe 4 vermischen.

    In Förmchen geben und ca 20 min bei 180 Grad Heißluft fertig backen.

    Nun sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Die Piratengesichter wurden aus Fondant u Marzipan hergestellt, genauso der Schmetterling u die Spinne
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Variationen:

50 g Schokotropfen

oder

50 g Krokant

oder

50 g gehackte Nüsse unter den Teig mischen


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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