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Haferflocken-Cookies


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Zutaten

30 Stück

Haferflocken-Cookies

  • 125 g kernige Haferflocken
  • 1 Ei
  • 130 g Butter
  • 130 g Zucker
  • 1 gestr. TL Vanillezucker, (selbstgemacht)
  • 1 gestr. TL Backpulver
  • 70 g Mehl
  • 40 g Mandelblättchen
  • 6
    30min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
  • 9
5

Zubereitung

  1. Backofen auf 190 Grad vorheizen. Zwei Backbleche mit Backpapier belegen.
  2. Haferflocken und Mandeln in den Mixtopf geschlossen geben, 3 Sek./Stufe 8 grob zerkleinern und umfüllen.
  3. Butter, Zucker, Vanillezucker und Ei in den Mixtopf geschlossen geben und 30 Sek./Stufe 4 schaumig rühren.
  4. Gesiebtes Mehl, Backpulver, Haferflocken-Mandelmischung zugeben und 40 Sek./Linkslauf/Stufe 4 vermischen.
  5. Mithilfe von zwei TL kleine Menge des Teiges mit etwas Abstand auf das Backplech geben und etwas andrücken. Im Backofen nacheinander bei 190 Grad ca. 10 Minuten backen. Abkühlen lassen und in einer Keksdose aufbewahren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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