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Hasenbrötchen

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Das koche ich heute
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Zutaten

  • 300 g Milch
  • 50 g Butter
  • 21 g Hefe, (1/2 Würfel)
  • 100 g Zucker
  • 500 g Mehl
  • Prise Salz
  • 1 Eigelb
  • 3-4 EL Sahne
  • Rosinen
  • Mandelstifte
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    Zubereitung
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      Rezept erstellt für
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Zubereitung

  1. Ofen auf 175°C vorheizen.

    Milch, Butter, Hefe in den Mixtopf geschlossen geben und _ 5 Min./37°/Stufe 1 erwärmen.

    Zucker, Mehl, Salz zufügen und  _ 3 Min./ Modus „Teig kneten“ kneten.

    Teig zugedeckt an einem warmen Ort etwa 20 Min. gehen lassen. Mixtopf geschlossen leeren und säubern.

    Den Teig in 16 Stücke teilen, zu Kugeln formen und flach drücken. Mit einem Messer bis zur Hälfte einschneiden und einen Hasenkopf mit Ohren formen.

    Eigelb, Sahne in den Mixtopf geschlossen geben und _ 3 Sek./Stufe 3 verquirlen. Die Brötchen damit bestreichen. Für die Gesichter je 3 Rosinen als Augen und Mund sowie zwei Mandelstifte als Zähne eindrücken.

    Im vorgeheitztem Ofen ca. 15 Min. backen.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Auch in diesem Jahr haben wir

    Verfasst von elha am 5. April 2015 - 01:06.

    Auch in diesem Jahr haben wir die Brötchen gebacken .... gehören mittlerweile zum Osterfrühstück dazu tmrc_emoticons.;-) Den Kindern macht es Spass sie zu formen und super lecker sind sie noch dazu.

    Sterne hab ich ja leider schon vergeben.

    Frohe Ostern

    Elha

     

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  • Die Hasenbrötchen waren sehr

    Verfasst von Mirabelle27 am 21. April 2014 - 17:41.

    Die Hasenbrötchen waren sehr lecker! Danke für die tolle Osteridee und das Einstellentmrc_emoticons.-)

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  • super lecker geworden. Meine

    Verfasst von Rollojoe am 19. April 2014 - 22:23.

    super lecker geworden. Meine Tochter und ich hatten viel Spaß beim backen. Danke für das tolle Rezept.

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  • Na diese niedlichen kleinen

    Verfasst von Alte Eule oo am 11. April 2014 - 22:39.

    Na diese niedlichen kleinen Hasen werden dieses Osterfest den Frühstückstisch dekorieren. Die Kinder backen ihre Hasenbrötchen und werden sie stolz vernaschen oder mit nach Hause nehmen tmrc_emoticons.;) .

    Vielen Dank für dieses Rezept

    Alte Eule oo

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  • Hab ich mit unserem Sohn (5

    Verfasst von elha am 11. April 2014 - 22:20.

    Hab ich mit unserem Sohn (5 Jahre) gebacken. Er hat die Hasen geformt und die Zähne gesetzt. Es hat ihm viel Spass gemacht und richtig lecker sind die Hasen auch. Dafür gibt es 5*!

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  • superleckerere Hasenbrötchen,

    Verfasst von adrienne-66 am 24. April 2011 - 17:37.

    superleckerere Hasenbrötchen, sehen niedlich aus (fast zu schade, um sie zu essen) und schmecken sehr lecker. Frohe Ostern! tmrc_emoticons.)

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  • tolles Rezept - meine Tochter

    Verfasst von IlonaR am 24. April 2011 - 02:20.

    tolles Rezept - meine Tochter und ich hatten viel Spaß dabei - und die Häschen schmecken lecker !!!

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  •  5 Sterne   Uns sind diese

    Verfasst von Binele am 22. April 2011 - 19:54.

     5 Sterne

      Uns sind diese Hasen 5 Sterne wert. Beim Gesicht sollte man die Augen, Nase und die Zähne nicht so weit auseinander legen. Bei mir sahen manche nicht mehr so toll aus, denn sie sind super aufgegangen.

    Schöne Ostern für alle.LG Binele

     

    Wenn wir nicht haben was wir mögen,müssen wir mögen was wir haben.


     

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