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Hefeklöße / Germknödel


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Zutaten

  • 65 g Zucker
  • 216 g Milch
  • 65 g Magarine oder Butter
  • 1 Hefe, würfel
  • 500 g Mehl
  • 1 Ei
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Zucker, Milch, Magarine und Hefe ( vorher zerbröseln ) in den Closed lid geben. Auf 37 Grad 3 MIn Stufe 2 erwärmen.

    restliche Zutaten 2 Min Dough mode

    kleine Kugeln formen und ca. 25 Min gehen lassen

    15 - 20 MIn mit Wasser im Varoma Stufe Varoma garen

    Wir essen  dazu erwärmte Pflaumen  und Zucker

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Heute habe ich die Knödel

    Verfasst von Küchenmaus74 am 29. Februar 2016 - 10:31.

    Heute habe ich die Knödel ausprobiert. Habe nur den Zucker weg gelassen, weil wir sie zum Gulasch gemacht haben. Hat alles super geklappt! Das nächste Mal gibt es die süße Variante tmrc_emoticons.)

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  • Danke schön für die nette

    Verfasst von Lawinchen am 8. Februar 2016 - 13:49.

    Danke schön für die nette Bewertung 

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  • Super lecker und trotz

    Verfasst von Katja Fritsch am 8. Februar 2016 - 13:39.

    Super lecker und trotz gehzeit schnell gemacht.hab einige rezepte probiert aber das ist echt top

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  • Tolles Rezept! Vielen Dank!

    Verfasst von nettko am 12. Februar 2012 - 20:13.

    Tolles Rezept! Vielen Dank! Wir haben den Zucker weg gelassen und Rouladen dazu gehabt. Sehr, sehr lecker! tmrc_emoticons.;)

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  • Ich mache die Hefeklöße immer

    Verfasst von Friseuse am 8. Januar 2012 - 12:25.

    Ich mache die Hefeklöße immer nur mit einer prise Zucker und dafür einen halben Teelöffel Salz. Wir essen die Knödel immer Zum Rinderbraten. Deshalb nicht süß. tmrc_emoticons.p

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  • super rezept, sehr gut, teig

    Verfasst von beefybuffy1 am 8. Januar 2012 - 12:04.

    super rezept, sehr gut, teig wirklich locker und schmäckt echt lecker Danke tmrc_emoticons.)

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  • Sorry das ich erst jetzt

    Verfasst von Lawinchen am 1. August 2011 - 16:11.

    Sorry das ich erst jetzt antworte. Hatte leider vorher keine Möglichkeit.

    Es sollte Stufe 2 heißen und nicht 65 leider ein Schreibfehler.

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  • Zum Garen nehme ich Wasser

    Verfasst von Lawinchen am 1. August 2011 - 16:08.

    Zum Garen nehme ich Wasser Menge ca einen halben Liter !

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  • Auf 37 Grad 3 Min 65

    Verfasst von neugierde am 10. Juli 2011 - 21:49.

    Auf 37 Grad 3 Min 65 erwärmen, was ist 65???

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  • Hört sich lecker an......

    Verfasst von katja021970 am 10. Juli 2011 - 21:45.

    Hört sich lecker an...... aber was für eine Flüssigkeit kommt in den Closed lid zum Garen?? Milch oder Wasser und wieviel??

    Katja Sester

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