Zutaten
1 Stück
Teig
- 110 g Milch
- 1 Hefe (frisch/Würfel)
- 50 g Butter
- 1 Pck. Vanillezucker
- 50 g Zucker
- 300 g Mehl
- 1 Ei
- Zitronenschale von 1 Zitrone
-
6
35min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
-
9
Zubereitung
Milch, Hefe, Butter, Zucker und Vanillezucker in den
"Mixtopf geschlossen" geben. 3-4 Minuten, 37°C Stufe 1 verrühren.Danach die restlichen Zutaten zugeben und alles ca. 3 Minuten
" Modus „Teig kneten“" kneten. Der Teig sollte noch etwas klebrig sein - eventuell noch etwas Mehl nachgeben.Den Teig in eine bemehlte Schüssel umfüllen, mit einem Handtuch bedecken und gehen lassen (ca. 30 Minuten).
Die Menge ist ausreichend für ein Backblech.
Nach Belieben mit Zwetschgen oder anderem Obst belegen.
Bei 200°C Ober-/Unterhitze, mittlere Schiene, ca. 25 Minuten backen.
So geht´s
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Anderen Benutzern gefiel auch...
-
Schneller Schokokuchen mit Kefir
-
Variation Papageien Kuchen
-
Überraschungs-Muffins
-
Apfel-Nuss-Muffins
-
Brokkoli-Spargel Hollandaise Pizza + Resteverwertungssuppe
-
Lachs-Tomaten-Sauce zu Pasta
-
Tomaten-Spinat-Sosse mit Gnocchi
-
Hefezopf
-
Frischkase Senf Soße zu bratwurst oder Frikadellen
-
schnelle Tomatensosse - a la Mama
-
Schnelle Quarkbrötchen zum Frühstück
-
Kaffeekuchen super saftig und fluffig
Kommentare
KommentierenIch habe auch nur einen halben Hefewürfel...
Ich habe auch nur einen halben Hefewürfel genommen und das Ei weggelassen.
Sehr gut zu verarbeitender Teil, schmeckt prima.
Dies ist ein super schnell gemachter Hefeteig,...
Dies ist ein super schnell gemachter Hefeteig, leicht und schön dünn für ein Backblech. Ich liebe es, wenn es unkompliziert ist
Wird mein absoluter Favorit als Hefeteig.
SabineKadesch: warum nur 4 Sterne ..was lief...
SabineKadesch: warum nur 4 Sterne ..was lief falsch ?
Ich mach ihn heute zum 2. Mal und wird nicht das...
Ich mach ihn heute zum 2. Mal und wird nicht das letzte Mal sein...schnell ,einfach und legggger
Prima danke
Prima danke
Habe das Rezept heute probiert. Super gelungen und...
Habe das Rezept heute probiert. Super gelungen und der Kuchen schmeckt auch lecker.
Vielen Dank für das Rezept.
Beamercat
Leckerer Hefeteig 😉Aber etwas trocken. ...
Leckerer Hefeteig 😉Aber etwas trocken.
Werde nächstes mal etwas kürzer backen😬
Hatte nur einen halben Würfel Hefe, hat trotzdem geklappt 😊
Vielen Dank für das Rezept
Gelingt sehr gut und schmeckt noch besser. Hab ihn...
Gelingt sehr gut und schmeckt noch besser. Hab ihn mit Zwetschgen oder Äpfel belegt.
Danke für das tolle Rezept. Der Hefeteig schmeckt...
Danke für das tolle Rezept. Der Hefeteig schmeckt super.
5 Sterne!!
Hefeteig für ein Blech
Hefeteig für ein Blech Pflaumenkuchen!
Sehr gut und 5 Sterne.
Man kann ihn gut verarbeiten, schmeckt lecker und der Boden wird nicht so dick.
Optimal
Super Rezept. Teig klebt
Super Rezept. Teig klebt nicht. Geht sehr schnell und schmeckt super. Vielen Dank!!!!!!!!!!!!!!!!!
Der Hefeteig ist super
Der Hefeteig ist super gelungen und den Gästen hat er auch gemundet... 5 Sterne
Bin, weiß Gott, kein
Bin, weiß Gott, kein Hefeteigspezialist, leider... Aber mit diesem Rezept habe ich den weltbesten Pflaumenkuchen gebacken! Wunderbar dünner Teig mit saftigen Pflaumen obendrauf! Lob an den Rezeptersteller!
Einfach und lecker. Der
Einfach und lecker. Der Kuchen schmeckt wie bei Muddern
Wird einfach super
Wird einfach super
Supper leckerer Kuchen! 5
Supper leckerer Kuchen!
5 Sterne!!
Genau so kann man den
Genau so kann man den Hefeteig für Pflaumenkuchen machen.
Schon oft versucht, meist ein wenig mehr Mehl. Sonst toll. 
Gib jedem Tag die Chance, der schönste deines Lebens zu werden.
Eure Teddyundine