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Heidelbeer-Muffins / Küchlein


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Zutaten

Teig

  • 100 g Butter
  • 100 g Zucker
  • 2 Eier
  • 200 g Mehl
  • 1/2 Pck. Backpulver
  • 200 g Schmand
  • 200 g Heidelbeere
  • 6
  • 7
    Zubereitung
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    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Backofen auf 180° vorheizen (Umluft 160°) Die Papier-Backförmchen ins Muffins-Blech setzen

    Butter schaumig schlagen auf Stufe 5 , abwechselnd Zucker, Eier zugeben und gut vermixen auf Stufe 5 . Mehl & Backpulver vermischen und dazugeben.

    Löffelweise den Schmand einrühren

    Zum Schluss die Heidelbeere unterheben mit dem Spatel

    Den Teig in Förmchen füllen

     

     

     

    Im Ofen (Mitte) 20-25 Min. backen. 5 Min. ruhen lassen, herausnehmen, abkühlen lassen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Habe gestern die Muffins

    Verfasst von Christine264 am 26. Juli 2016 - 11:25.

    Habe gestern die Muffins gebacken.

    War einfach und sehr schnell. Ich werde Sie ab jetzt öfters backen.

    Danke fürs Rezept reinstellen damit mehrere ihre Freude damit haben. tmrc_emoticons.)

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  • Super lecker!!!   Ein tolles

    Verfasst von maryann am 12. Juli 2015 - 00:38.

    Super lecker!!!

     

    Ein tolles Rezept! Gerade gebacken, könnte nicht widerstehen und schon warm eins probiert!! Megalecker!!

     

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  • Hallo zusammen, erst einmal

    Verfasst von sandy1974 am 18. August 2014 - 17:25.

    Hallo zusammen,


    erst einmal muss ich sagen es ist ein super Rezept.


    Leider hatte ich beim Backen ein Problem. Die Muffins sind im Ofen super hochgegangen, nach den 5 Minuten auskühlen, waren sie leider total eingefallen.


    Gleiches Rezept hatte ich noch mit Schokostücken gebacken und da war das nicht der Fall.


    Habt Ihr einen Tipp wie die Muffins beim nächsten Mal so schön groß bleiben??


     


    Lieben Gruß Sandra

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  • Super lecker mit frischen

    Verfasst von Marale am 1. August 2014 - 10:03.

    Super lecker mit frischen Blaubeeren die erleben den Abend nicht.  tmrc_emoticons.;)

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  • lecker.....hatte noch

    Verfasst von HexeSonni am 9. Juli 2014 - 22:11.

    [[wysiwyg_imageupload:10623:]]

    lecker.....hatte noch heidelbeeren im glas

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  • Hallo! Sie sind grad im Ofen

    Verfasst von Katiundmia am 8. Juli 2014 - 14:04.

    Hallo! Sie sind grad im Ofen und riechen himmlisch Cooking 7

     

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  • Sehr lecker!

    Verfasst von staphy am 24. September 2012 - 17:55.

    Sehr lecker!

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  • Sehr lecker:)

    Verfasst von Alcasa am 22. September 2012 - 14:34.

    Sehr leckertmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) Cooking 7

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  • Danke   

    Verfasst von küchenhexe25 am 16. August 2012 - 22:35.

    Danke  tmrc_emoticons.)

     

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  • :)

    Verfasst von esthi76 am 16. August 2012 - 22:02.

    tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

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  • Auf Stufe 5 habe es ins

    Verfasst von esthi76 am 11. August 2012 - 21:57.

    Auf Stufe 5 habe es ins Rezept eingefügt

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  • Warum werden bei diesen

    Verfasst von küchenhexe25 am 30. Juli 2012 - 22:26.

    Warum werden bei diesen Rezept keine Angaben zu Stufeneinstellungen am TM gemacht? Dafür hat der TM doch die 10 Stufen.  

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