3 Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Druckversion
[X]

Druckversion

Heidesand Plätzchen fructosearm


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

0 Portion/en

Heideland Plätzchen

  • 250 g Butter
  • 100 g Getreidezucker, Oder Traubenzucker
  • 65 g Marzipan
  • 1 EL Vanillezucker, Aus Traubenzucker
  • 300 g Mehl
  • 2-3 Tropfen Zitronenaroma, Oder 1 TL Abrieb einer Zitrone
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

  1. Getreidezucker in den Closed lid geben und 10-20 Sek. Zu Puderzucker verarbeiten.

    Alle weiteren Zutaten im Closed lid im Teig-Modus 5 Min. Zum Knetteig verarbeiten.

    Eine Teigrolle formen (Durchmesser da 2cm.) und mindestens. 2 Std. (Besser über Nacht) Kalt stellen.

    In 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Taler auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und je 1 Mal mit der Gabel drauf drücken.

    Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad je nach Backofen 10-15 Min. Backen.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Achtung: Marzipan enthält Fruchtzucker! Durch den hohen Anteil an Traubenzucker bzw. Getreidezucker im Rezept sollte dieser aber verträglich sein.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare