- TM31
Zutaten
Boden
- 200 g Löffelbisquits
- 60 g Butter, weich
Belag
- 400 g Sahne
- 400 g Wasser
- 50 g Himbeersirup
- 1 Packung Götterspeise Himbeergeschmack, = 2 Beutel
- 150 g Puderzucker, oder Zucker
- 600 g Frischkäse, z.B. leicht
- 2 EL Vanillezucker, selbstgemacht oder 1 Päckchen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Die Löffelbisquits in Stücken in den
geben 5sec/Stufe 6 zerkleinern.2. Weiche Butter hinzufügen und 15sec/Stufe 5 verrühren.
3. Die Masse in die mit Backpapier ausgelegte Springform füllen und festdrücken. Kalt stellen.
Den
bitte gründlich reinigen.1. Schmetterling einsetzen. Sahne in den
einfüllen, Meßbecher aufsetzen und erst 3 Min/Stufe 3 anschließend unter Sichtkontrolle Stufe 3,5 bis Sahne steif ist. Sahne umfüllen und kalt stellen. Schmetterling entfernen, spülen.2. Zucker einfüllen 10sec/Stufe 10. Wasser, Himbeersirup, und Wackelpuddingpulver hinzugeben und 10 sec/Stufe 4 verrühren, dann 5 Minuten quellen lassen. Mischung 3 Min./Stufe 3/60°C bis das Pulver aufgelöst ist.
Anschließend 5-10 Minuten/
abkühlen lassen. Die Masse darf nicht fest werden.3. Vanillezucker und Frischkäse hinzugeben und kurz unterrühren 20sec/Stufe 4. Mischung kontrollieren, ggf. nochmal anstellen. Die Sahne 10 sec/Stufe 3 unterheben .
4. Belag auf den Boden geben, glatt streichen und mind. 1-2 Stunden, besser über Nacht im Kühlschank erkalten lassen.
5. Vor dem Verzehr nach Wunsch dekorieren (z.B. Schokodekor-Plättchen, Schrift, Himbeeren, Sahne, etc.).
Boden
geben 5sec/Stufe 6 zerkleinern.Belag
abkühlen lassen. Die Masse darf nicht fest werden.Tipp
Torte kann natürlich auch mit Waldmeister oder Zitronengeschmack hergestellt werden.
Meine Tochter liebt allerdings rosa.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
super lecker und schnell gemacht. ich mache sie immer mit einem braunen Bisquit-Boden.
Wir mussten schnell eine Torte zaubern + es ging schnell! Und war noch dazu lecker - der nächste "Fabriziertermin" steht schon fest.
Die Masse ist sehr flüssig und wir dachten schon, dass man den Belag mit dem Strohhalm trinken muss. Aber denkste, nach wenigen Std. alles fest und lecker.
Vielleicht könnte der empfohlene Durchmesser der Form noch hinzugefügt werden - wir haben eine 28er Form genommen und ich persönlich fand den Belag etwas zu flach!
Schnell gemacht!! super leckeres Rezept
Danke
Leicht und lecker!
Habe es heute in Grün mit Kiwi gemacht. Lecker. Danke.
Danke für die positive Bewertung und Rückmeldung.
Ich fand den Kuchen sehr lecker.
Anstatt Himbeergötterspeise hatte ich Kirschgötterspeise und hab nur 200 g Sahne genommen und hab noch Kirschen zwischen zwei Schichten Creme gegeben.
Er ist schön fest geworden, auch wenn es anfangs nicht so aussah.