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Husarenknöpfle


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Zutaten

1 Portion/en

Teig

  • 200 g Weizenmehl 405
  • 150 g Butter
  • 60 g Zucker
  • 2 Eigelb

Deko

  • Johannisbeermarmelade
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Zubereitung

  1. Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren Eigelb hinzufügen. Anschließen Mehl in den Closed lid geben und gut durchkneten lassen.

    Aus dem Teig kleine Kügelchen formen und eine Mulde hineindrücken. Dieses kleine Loch mit Marmelade füllen.

    Bei 180 Grad 5-8Minuten backen.

    Nach dem Backvorgang, noch warm, in Vanillezucker/Zuckergemisch wälzen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Man kann natürlich auch eine andere Marmelade verwenden. Schmeckt mit einer leicht säuerlichen uns am besten


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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