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Käsekuchen mega lecker und rucki zucki


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Zutaten

12 Stück

Teig

  • 100 g Butter
  • 180 g Mehl
  • 75 g Zucker
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Ei

Füllung

  • 250 g butter weich
  • 5 Eier
  • 300 g Zucker
  • 1000 g Magerquark
  • 2 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 1 EL Vanillezucker
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Zubereitung

    Teig
  1. Alle Zutaten in den TM geben und 50sek Stufe 6 zu einem Teig verarbeiten. 

    Boden einer 26cm Durchmesser Springform mit Backpapier auslegen, Rand fetten/ölen und den Teig darin verteilen; dabei den Teig am Rand etwas hoch schieben.

  2. Füllung
  3. Alle Zutaten in den TM geben und 1min Stufe 5-6 mit Hilfe des Spatels verrühren. 

    Füllung auf den Boden verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 180Grad ca. 60 - 65min backen. 

    Den Kuchen nach dem Backen nicht direkt aus dem Ofen nehmen, sondern noch ca. 15min bei halb offener Backofentür ruhen lassen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • Messbecher TM5/TM6
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Tipp

Der schnellste Käsekuchen, den ich je gemacht habe und sooo lecker tmrc_emoticons.;-)


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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