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Zutaten
2 Portion/en
- 4 Eier
- 30g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 375ml Milch
- 140g Mehl
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einfach
Zubereitung -
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Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
4 Eiweiß mit dem Rühreinsatz 2,5 Minuten/ Stufe 5 zu einem Eischnee schlagen und in eine Schüssel umfüllen.
Die restliche Zutaten für 30 Sekunden/ Stufe 4 verrühren. Eischnee mit einem Spatel unterheben. Butter in einer Pfanne erhitzen und 1/3 des Teigs golbraun anbraten. Das ganze wiederholen. Teig in Stücke reisen und servieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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