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Karamellisierte Kakao-Nibs


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Zutaten

250 g

Karamellisierte Kakao-Nibs

  • 200 Gramm Kakao-Nibs
  • 80 Gramm Zucker
  • 1/2 Teelöffel Zimt, gemahlen
  • 10 Gramm Wasser
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Kakao-Nibs, Zucker und Zimt in den geben und * 6 Min / Varomastufe / Gentle stir setting / * erhitzen. Danach Wasser zugeben und nochmals * 9 Min / Varomastufe / Stufe 1 / * erhitzen. Die Kakao-Nibs auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und verteilen.


    Wer mag:
    Closed lid mit Milch aufgießen und * 1 Min / 50° / Stufe 6 *.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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