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Kinder-Bananen-Cornflakes-Kuchen


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Zutaten

  • Für den Teig:
  • 150 g Zucker
  • 1 p. Vanillezucker
  • 3 Eier
  • 200 ml Cremefine zum Kochen
  • 250 g Mehl
  • 1 p. Backpulver
  • 12 mini Bananen oder 3-4 große Bananen
  • 1 TL Zitronensaft
  • Für den Guss:
  • 125 g Butter
  • 75 g Zucker
  • 75 g Cornflakes
  • 100 g Mandelstifte
  • 50 ml Cremefine zum Kochen
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    Zubereitung
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    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Zucker und Eier in Closed lid geben und 2min/St.4 schaumig rühren.

    Cremefine, Mehl und Backpulver dazu geben und 1min./St.3 verrühren.

    Bananen schälen, längs halbieren und mit Zitronensaft beträufeln

    Teig in eine gefettete Springform geben, Bananen auf den Teig verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 200° ca. 10min. backen.

    Butter in den Closed lid geben un 1-2min/60°/St.1 schmelzen. Restliche Zutaten für den Guss dazu geben und 1min/Gentle stir setting verrühren. Den Guss auf den Kuchen geben und nochmals 15-20min. backen.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Mir Schmeckt der Kuchen gut.

    Verfasst von JennyS13 am 3. April 2015 - 21:17.

    Mir Schmeckt der Kuchen gut. Meine Family war nur leider nicht so begeistert. Trotzdem 5,Sterne. 

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  • Der Kuchen ist super

    Verfasst von Freudenmixi am 12. Oktober 2014 - 22:15.

    Der Kuchen ist super gelungen, hat allen sehr gut geschmekt. Ich allerdings werde beim nächsten Backen anstelle von Bananen Äpfel nehmen, aber ist halt Geschmackssache. Gerade die Glasur ist auch prima angekommen - sehr knusprig und nicht zu süß!

     

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  • Super Lecker! Kam bei allen

    Verfasst von Jule Laura am 21. März 2014 - 13:06.

    Super Lecker! Kam bei allen gut an!

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  • Total lecker, hab das neulich

    Verfasst von fuselfieber No1 am 8. Februar 2014 - 12:11.

    Total lecker,

    hab das neulich für unseren Mutti-Treff gemacht und groß&klein war begeistert!

    Danke!

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