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Kinder Geburtstagstorte Motivtorte Feuerwehrauto


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Zutaten

Biskuitboden 2 mal

  • 4 Eier
  • 1 TL Vanillzucker
  • 140 g Zucker, ich nehme Rohrohrzucker
  • 20 g Kakao, bei hellen Teig weglassen
  • 140 g Mehl, ich nehme Dinkelmehl
  • 1 TL Backpulver

Füllung

  • 800 g Sahne
  • 400 g Schokolade, bei heller Füllung weße Schokolade
  • 4 Päckchen Sahnesteif

Guß

  • 1 Schokoguss, Kontur
  • 100 g Schokolade, gerne auch Reste von Ostern oder Nikolaus
  • 200 g weiße Schokolade (Couverture)
  • 150 g Sahne
  • 2 Tube Lebensmittelfarbe, rot
  • 1 Tube Lebensmittelfarbe, blau
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  • 7
    Zubereitung
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    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

    Boden
  1. Setzen sie den Rühraufsatz ein und geben sie Eier Vanillezucker und Zucker in den Closed lid. Schlagen sie alles 7 Min/ 37 Grad/ St 3 schaumig. Geben sie dann Kakao, Mehl und Backpulver hinzu und verrühren sie die Zutaten 15 Sek/ St 2.

    Streichen sie den fertigen Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech un backen sie ihn im vorgeheizten Backofen 10 Min auf 180 Grad. 

    Für den zweiten Teig alles wiederholen. 

     

  2. Füllung
  3. Schokolade 8 sek / St 10 mixen 

    Sahne dazugeben und auf  90 Grad / 8-9 Min / St 4 schmelzen lassen. 

    Umfüllen und über Nacht in den Kühlschrank stellen. 

  4. Zubereitung :

    den unteren Boden tränken (saft) und mit etwas Marmelade bestreichen

    Schokosahne mit Sahnesteif  schlagen und auf den unteren Boden geben. Den oberen Boden ( Deckel) genau darüber setzen. 1 Stunde in den Kühlschrank.

    Form zuschneiden, ich habe davor eine Skizze angefertigt. Dann die Konturen mit Schokoguß(Pickert ist der beste) gezogen wie bei Windowcolour. In den Kühlschrank bis die Kontur fest ist.

    braune Schokolade 8 sek / St 10 mixen, 50 g Sahne dazu 3 Min/ 37 Grad /St 2 schmelzen. damit die Reifen, Fenster und Klappen ausfüllen. 

    weiße Schokolade 8 sek / St 10 mixen, 100 g Sahne dazu 4 Min /37 Grad/ St 2 schmelzen. 

    1 Eßl abnehmen in einen Eierbecher mit ein paar Tropfen blaue Farbe mit  einen Zahnstocher mischen und das Blaulicht  ausfüllen

    restliche weiße Schokolade mit  mit der roten Farbe mischen und ausfüllen. Kühlschrank

     

     

  5. Sehr Zeitintensiv aber die Kinderaugen danken dir dafür. 

    Auf diese Art und Weise habe ich schon eine Fledermaustorte, Hello Kitty und  einen Geator gemacht. 

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Tolle Idee, werde ich zum

    Verfasst von Nicema am 2. September 2015 - 19:55.

    Tolle Idee, werde ich zum nächsten Geburtstag ausprobieren! Danke fürs rein stellen!

    Nicema

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