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Kinder Pingui-Torte


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Zutaten

12 Stück

Biskuit

  • 4 Stück Eier(M)
  • 120 g Zucker
  • 1 TL Vanillezucker, selbstgemacht
  • 120 g Mehl
  • 1/2 Pck. Backpulver
  • 1 Prise Salz

Füllung

  • 11 Stück Kinder Pingui
  • 200 g Schlagsahne
  • 4 Stück Bananen

Verzierung

  • 400 g Schlagsahne
  • 200 g Crème fraîche
  • 4-5 geh. EL Kabapulver
  • 3-4 geh. EL Zucker
  • 1 geh. TL Vanillezucker,selbstgemacht
  • 3 Pck. Sahnesteif
  • 5 Stück Kinder Pingui
  • 6
    2h 13min
    Zubereitung 1h 50min
    Backen/Kochen
  • 7
    mittel
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    Biskuit
  1. 1.Backofen auf 180°C vorheizen. Springform (26cm) einfetten.

    2.Rühraufsatz einsetzen. Eier,Zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geschlossengeben und 6 Min./ 37°C /Stufe 4 schlagen. Dann weitere 6 Min./ Stufe 4 schlagen.

    3.Mehl,Backpulver und Salz rechts und links neben den Rühraufsatz zugeben und 4 Sek./Stufe 3 unterheben.

    4.Rühraufsatz entfernen. Mit dem Spatel das Mehl nocht etwas mehr unterheben.

    5.Biskuitteig in die vorbereitete Form geben und sofort 20-25 Min. Ober-Unterhitze (180°C) backen. Kuchen ca. 10 Min. abkühlen lassen, bevor er aus der Form genommen wird. Auf einem Kuchengitter komplett abkühlen lassen.

  2. Füllung
  3. 1.Kuchen 1x teilen und die untere Hälfte mit Bananenscheiben belegen.

    2.Kinder-Pingui im Thermomix 25 Sek./ Stufe 6 zerkleinern.

    3.Die Schlagsahne steif schlagen und in die Pinguimasse mit einem Spatel unterheben, anschließend auf den Kuchen (Bananen) verteilen. Danach die restlichen Bananen auf die Masse legen und die andere Kuchenhälfte darauf legen.

  4. Verzierung
  5. 1.Schlagsahne kurz schlagen, dann Zucker, Kabapulver,Vanillezucker und Sahensteif hinzufügen und steif schlagen.

    2.Nun Creme fraiche mit einem Spatel unterheben.

    3. Den Kuchen mit der Masse beschmieren und je nach Anlass/Belieben mit Kinder-Pingui verzieren.

    Ich schlage die Sahne immer mit dem Mixer, wer es aber mit dem Thermomix machen möchte, dann einfach alles bei Stufe 4 schlagen bis die gewünschte festigkeit erreicht ist tmrc_emoticons.)

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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    jetzt kaufen!
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Tipp

Eigenet sich sehr gut für Kindergeburtstage und schmeckt sehr erfrischend tmrc_emoticons.)


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Wie lange sollte man die torte kaltstellen?...

    Verfasst von Nazar58 am 5. August 2017 - 20:49.

    Wie lange sollte man die torte kaltstellen? Smile

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  • Was für ein toller

    Verfasst von fischerin83 am 5. Juni 2016 - 11:21.

    Was für ein toller Biskuitteig! Super Torte! Sehr lecker! 5 Sterne!

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  • Mega einfach , mega lecker,

    Verfasst von Gasaja am 28. Mai 2016 - 14:16.

    Mega einfach , mega lecker, einfach nur super dieses Rezept  tmrc_emoticons.)

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  • Echt lecker

    Verfasst von hheusch am 26. März 2016 - 10:16.

    Echt lecker Cooking 1

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  • Die Torte ist echt toll !

    Verfasst von Kigantje am 11. Februar 2016 - 11:48.

    Die Torte ist echt toll ! Dachte,dass sie vielleicht quitschig süß wird.... aber nicht's war ! Sie ist sehr lecker !! Die Bananen passen richtig gut dazu,ohne würde was fehlen. Diese Torte habe ich sicher nicht das letzte Mal gemacht  tmrc_emoticons.)

    Danke, für das tolle Rezept !!

     

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  • Boah ist die Süß!!!!  Die

    Verfasst von Alex1109 am 22. November 2015 - 10:48.

    Boah ist die Süß!!!!  tmrc_emoticons.8) Die Kinder lieben sie  Love Mach ich auf jeden Fall wieder!!!

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  • Die Torte war super lecker,

    Verfasst von Orac am 3. Juni 2015 - 16:00.

    Die Torte war super lecker, kam gut beim Kindergeburtstag an. tmrc_emoticons.) Auch der Boden war schön hoch. Werden wir bestimmt wieder machen! tmrc_emoticons.)

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