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Kindergeburtstags-Muffins


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Zutaten

12 Stück

Teig

  • 2 Stück Eier
  • 60 g Butter, weich
  • 130 g Zucker
  • 250 g Milch, 3,5% Fett
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • 10 g Kakao
  • 30 g Schokoladenraspeln
  • 1 TL Backpulver
  • 280 g Mehl
  • 1 Prise Salz

Glasur und Deko

  • 100 g Kuvertüre
  • 500 g Wasser
  • 12 Stück Gummibärchen
  • 6
    40min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 1 Min auf Stufe 4 verrühren.
    Teig in 12 Muffin-Förmchen geben und bei 200 Grad 20-25 Min backen.

    Nach dem Abkühlen der Muffins Glasur herstellen:

    Die Schokolade in Stücken in einen Gefrierbeutel geben und locker verschließen. 500 g Wasser in den Mixtopf geben, Gareinsatz einhängen, Beutel mit Schokolade rein tun. 10 Min/Varoma/Stufe 1 schmelzen. Eine Ecke des Beutels abschneiden und die Schokolade zum Verzieren herausdrücken. In die Mitte eines jeden Muffins ein Gummibärchen geben.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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