Kindergeburtstags-Muffins von MissMary80. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Kindergeburtstags-Muffins

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Das koche ich heute

Zutaten

12 Stück

Teig

2 Stück Eier
60 g Butter, weich
130 g Zucker
250 g Milch, 3,5% Fett
1 Spritzer Zitronensaft
10 g Kakao
30 g Schokoladenraspeln
1 TL Backpulver
280 g Mehl
1 Prise Salz

Glasur und Deko

100 g Kuvertüre
500 g Wasser
12 Stück Gummibärchen

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6

40min

Zubereitung 15min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Kindergeburtstag

Zubereitung

Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 1 Min auf Stufe 4 verrühren.
Teig in 12 Muffin-Förmchen geben und bei 200 Grad 20-25 Min backen.

Nach dem Abkühlen der Muffins Glasur herstellen:

Die Schokolade in Stücken in einen Gefrierbeutel geben und locker verschließen. 500 g Wasser in den Mixtopf geben, Gareinsatz einhängen, Beutel mit Schokolade rein tun. 10 Min/Varoma/Stufe 1 schmelzen. Eine Ecke des Beutels abschneiden und die Schokolade zum Verzieren herausdrücken. In die Mitte eines jeden Muffins ein Gummibärchen geben.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.