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Kirsch-Muffins mit Streuseln

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Das koche ich heute
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Zutaten

12 Stück

Rührteig:

  • 125 g Butter
  • 125 g Zucker
  • 1 TL Vanillinzucker
  • 3 Eier
  • 150 g Mehl
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 500 g Kirschen

Streusel:

  • 75 g Butter
  • 75 g Zucker
  • 75 g Mehl
  • 25 g Kakao
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Zubereitung

    Rührteig:

  1. Butter, Zucker und Vanillezucker 5min./Stufe 4 schaumig rühren und nach und nach die Eier zugeben. Das Mehl und Backpulver 20sek./Stufe 4-5 unterrühren. Anschließend in die Muffinförmchen streichen und die Kirschen darauf verteilen.

    2. Streusel:

  2. Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen geben und 30sek./Stufe 5 mischen, dann auf die Muffins legen. 

    Zum Schluss 25 min. bei 180°C backen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Schmeckt mit Puderzucker bestäubt noch besser! tmrc_emoticons.) 

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Bei mir finden die alle Toll

    Verfasst von Enibas85 am 3. Juli 2014 - 09:34.

    Bei mir finden die alle Toll und ich auch <3 tmrc_emoticons.-)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  •    Ich hab sie ausprobiert!

    Verfasst von ni.kremers am 23. Mai 2013 - 13:13.

     

     Ich hab sie ausprobiert! und fand sie sehr lecker tmrc_emoticons.) ....hab wohl noch eine schockoglasur drüber gemacht!  

     

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  • mal  ausprobieren

    Verfasst von verok2 am 1. Mai 2013 - 21:22.

    mal  ausprobieren

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